胡蘿蔔。它富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等。，其中維生素A最多，作用類似魚肝油。此外，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，可以維持眼睛和皮膚的健康。
2/10
菠菜。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等。它不僅是壹種營養價值很高的蔬菜，還是壹種很好的護眼產品。
3/10
海帶富含褐藻酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、維生素C、煙酸、碘、鈣、磷、鐵等成分，特別是富含碘，對人體十分有益。
4/10
西紅柿它富含維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸和少量蛋白質。因其酸性，具有保護維生素C的作用，在烹飪過程中不易被破壞。
5/10
黃瓜。富含蛋白質、糖、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分，還含有丙醇、二酸、葫蘆素、軟細纖維等成分，是不可多得的排毒食品。黃瓜含有黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素；維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，保持皮膚彈性，抑制黑色素的形成。
6/10
青椒。富含維生素、糖、纖維、鈣、磷、鐵等營養物質，是蔬菜中維生素C含量最高的。
7/10
枸杞它富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等。，是健康眼睛必不可少的營養素。經常喝枸杞菊花茶可以養肝明目。
8/10
紅棗營養豐富，它含有14種對人體有益的氨基酸，維生素含量比蘋果、香蕉高幾十倍，因此有“活維生素丸”的美譽。
9/10
杏子。它含有適量的維生素C和豐富的維生素原A，還含有糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等。它是壹種營養價值很高的水果。
10/10
韭菜。它富含維生素A原和維生素C，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素和揮發油。此外，韭菜中還含有抗生物質，具有調味和殺菌的作用。