很多人誤以為只有感覺熱的時候才會出汗，但其實普通人正常情況下每天都會出汗，出汗蒸發的水分高達600-700ml，也就是壹瓶礦泉水還多。身體產生的汗液由人體的汗腺分泌，汗腺位於皮膚深層，分布在腋窩、乳暈、外陰、肛門周圍的汗腺較大，所以出汗時這些部位的汗液較多。
當外界溫度高於體溫，或者身體本身產生的熱量過多，或者精神高度緊張時，身體的應激反應就會調節體溫平衡，表現為出汗。
汗水，汗水只是水嗎？當然不是。有些人誤以為汗水就是水。那麽汗水到底是由什麽組成的呢？
其實說汗液是水也不完全錯，因為100 ml汗液中98-99%主要是水。此外，100毫升汗液中約有300毫克氯化鈉，1-2%是少量尿素、乳酸和脂肪酸。從本質上講，汗液本身是無色無味的，但在高溫天氣下，殘留在體表的微生物大量繁殖，產生了“汗臭味”。
出汗好不好不能壹概而論，就像水對我們可能有利也可能不利壹樣。夏天大量出汗的人，可以短時間出汗，但如果經常出現或持續時間較長，就可能出現體液紊亂，引起身體不適。
有人說，我要是不在空調房裏出來流汗就好了。實際上，出汗是我們身體對高溫條件的正常反應。壹年有四個季節。在自然規律下，夏天總是開著毛孔吹空調，其實對身體非常不好，容易產生“空調病”。
雖然高達99%的汗液都是水，但在出汗過程中身體流失的不僅僅是水，所以在夏天，記得在出汗的同時補充營養，避免疲勞和乏力。
01補充鈣和鉀
豆制品和乳制品中含有豐富的鈣，但對於青少年、孕婦、絕經後婦女和老年人來說，在飲食中鈣攝入不足時，可以適當補充鈣。
蕎麥、玉米、紅薯、大豆、香蕉、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、生菜、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等。富含鉀。紫菜含鉀豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是鈉的175倍；海帶含鉀量是鈉的22倍；羊棲菜的鉀含量是鈉的3.1倍。所以，紫菜湯，清蒸紫菜魚，紫菜丸子，涼拌海帶絲，海帶燉菜等。都是夏季補鉀的上品菜肴。
02補充維生素b
多吃紅豆、綠豆、燕麥、雞肝、豬肝，補充B族維生素。
03補充蛋白質
大豆、豆腐、豆漿、核桃、花生、豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、魚蝦等蛋白質含量較高的食材。