1，黑色食品
首選是黑色食物。根據中醫理論，黑色食物對肝腎有益。壹般腎好的人頭發都是有光澤的。所以多吃黑色食物是個不錯的選擇，比如黑豆、黑米、核桃、何首烏、黑芝麻等。此外，中老年人常吃胡蘿蔔、菠菜、蘑菇、黑木耳等。，也有利於頭發保養，補充黑色素。
2.補充微量元素
鐵和銅壹樣，是黑色素顆粒合成的必要原料。維生素A直接關系到頭發和皮膚的新陳代謝和營養，可以保持皮膚濕潤，頭發有光澤。維生素E是壹種強抗氧化劑，能使維生素A在腸道內不被氧化，從而延長維生素A在體內的作用時間。多吃含維生素B1、B2、B6和銅、鐵等微量元素的食物。
食用地下塊根後，如何從何首烏、熟紅薯、土豆、芋頭中吸收大量微量元素，刺激發根，長出黑發。
3、治療白發應吃以下食物。
動物內臟、柿子、西紅柿、土豆、菠菜、瘦肉、豆類、蘋果、核桃、芝麻、白菜、胡蘿蔔、植物油、花生、杏仁、西瓜子、葵花子、栗子、松子、蓮子、菱角。
4.調整飲食結構
盡量少吃刺激性食物，如辣椒、甜食等。建議生活中保持開朗，不挑食偏食，經常按摩頭皮，註意精神愉悅，不要焦慮緊張，勞逸結合，保證休息時間和質量，調整飲食結構。
5.註意飲食的質量
多吃富含優質蛋白質、微量元素和維生素的食物，如鮮魚、牛奶、動物肝腎、黑芝麻、食用菌、紫菜、新鮮蔬菜和水果等。
6.芝麻醬
黑芝麻和粳米的比例為1: 1.5。先將黑芝麻洗凈，曬幹，炒香，但不要烤焦。然後，將浸泡1小時的大米取出，與黑芝麻混合，壹起研磨，研磨2-3次，用紗布和水過濾，反復過濾，去渣，加適量水調成芝麻醬，加糖食用。具有益胃、防治白發、保持皮膚嫩滑功效。
7.何首烏仙粥
先將何首烏放入小砂鍋中，煎汁，去渣，加入洗凈的粳米和紅棗，加水煮粥，粥熟時加入紅糖。此粥具有養血益肝、固精補腎、烏發的作用，適用於頭發早白、發黃的人。每日壹劑，分兩次服用，7-10天為壹個療程，間隔5天進行下壹個療程。大便稀的人不適合吃。