國家體育總局訓練局運動員餐廳營養師楊林本周向讀者推薦了壹張合理膳食營養教育卡:香蕉有很多營養益處。
香蕉中含有5-羥色胺，這是壹種可以預防胃潰瘍的化學物質，因此可以減輕胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療水果。
香蕉含有豐富的鉀元素，能降低血壓，保護動脈內壁，並含有大量血管緊張素轉換酶抑制劑等化合物，具有控制血壓的作用。
香蕉中含有壹種能幫助人腦產生血清素的物質，能使人心情愉快，緩解疼痛和抑郁，因此被稱為“快樂食品”。
香蕉還有潤腸止瀉的功效。
動物實驗提示，香蕉能增強人體免疫力，縮小腫瘤，而且香蕉越成熟，表皮黑點越多，免疫活性越高。
香蕉食療的新功效
近年來，科學研究發現，香蕉對心血管和消化系統等常見病有壹定的輔助治療作用。
高血壓患者往往鈉多鉀少，而香蕉富含鉀離子。鉀離子可以抑制鈉離子壓迫血管，損害心血管系統。吃香蕉可以維持體內鉀鈉平衡和酸堿平衡，保持神經肌肉正常，協調心肌收縮。
血清膽固醇過高會引起冠心病，但香蕉的果柄有降低膽固醇的作用。如果血清膽固醇過高，可用香蕉果梗50克，洗凈切片，開水沖服10-20天，降低膽固醇。當然，香蕉果梗的量不能太大，否則會引起腹瀉。
香蕉皮中含有大麻素，可以抑制真菌和細菌。香蕉皮對治療真菌或細菌引起的皮膚瘙癢和腳氣病有效。患者可以選取新鮮的香蕉皮在發癢的皮膚上反復摩擦，或者用香蕉皮在水中沖洗幾天，就會有效果。
胃腸潰瘍患者可以通過吃壹些香蕉來保護胃黏膜，減少胃潰瘍的發生。因為香蕉中含有壹種可以預防胃潰瘍的化學物質，可以刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖。
香蕉中含有壹種物質，可以幫助人腦產生5-羥色胺，使人感到愉快和舒適。抑郁癥患者，平時多吃香蕉，可以增加大腦中5-羥色胺的濃度，從而減少引起抑郁癥的激素，使悲觀、失望、煩躁情緒逐漸消失。
另外還可以當面膜來用哦！(外用)
香蕉美容防幹燥
秋季如何能繼續保持肌膚水嫩通透？其實也不用花太多錢，壹根香蕉而已。
香蕉奶油材料:1根香蕉，2勺牛奶，3勺濃茶。
做法:1，先把香蕉搗碎。2.分別加入牛奶和濃茶。3.將混合物慢慢攪拌均勻成糊狀。
使用方法:先用清水清潔面部，然後將香蕉糊在臉上，15分鐘後用溫水洗凈。
秘密:1。濃茶冷卻後才能使用。2.奶油比牛奶好。3.如果妳想節省更多的時間，妳可以用攪拌機打碎香蕉。
香蕉面膜材料:1根香蕉，3湯匙橄欖油。
做法:1，先把香蕉搗成半糊狀。2.加入橄欖油。3.將兩者混合成糊狀。
使用方法:將香蕉膏塗於面部，避開眼睛和嘴唇周圍，15分鐘後用溫水洗掉。
提醒:1，用桃子代替香蕉也可以滋潤幹燥的皮膚。2.因為香蕉去皮後會氧化變黑，營養成分會流失，所以不宜做面膜太久。
=====================
空腹吃香蕉是不可取的。
空腹吃香蕉
會誘發心肌梗塞
妳應該選擇不餓或者飯後吃。
海口50歲的馮女士空腹吃香蕉，沒想到引發心梗。她被海南解放軍187醫院搶救。
據馮女士說，3月13日她工作很忙。到了晚飯的時候，她餓得只能用香蕉充饑了。不久，她感到胸悶，並伴有頭痛、惡心和嘔吐。當晚21: 30被家人送到附近的海南解放軍187醫院。醫生根據她的癥狀和心電圖檢查結果，診斷為心梗。
專家表示，香蕉富含糖分和纖維，有利於消化和通便。但是空腹吃香蕉對身體不好，因為腸胃裏幾乎沒有可消化的食物。這時吃香蕉會加速腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。專家建議不要空腹吃香蕉。壹般應該選擇飯後或者不餓的時候吃香蕉。
空腹吃香蕉會誘發心肌梗死。
妳應該選擇不餓或者飯後吃。
海口50歲的馮女士空腹吃香蕉，沒想到引發了心梗。她被海南解放軍187醫院搶救。
據馮女士說，3月13日她工作很忙。到了晚飯的時候，她餓得只能用香蕉充饑了。不久，她感到胸悶，並伴有頭痛、惡心和嘔吐。當晚21: 30被家人送到附近的海南解放軍187醫院。醫生根據她的癥狀和心電圖檢查結果，診斷為心梗。
專家表示，香蕉富含糖分和纖維，有利於消化和通便。但是空腹吃香蕉對身體不好，因為腸胃裏幾乎沒有可消化的食物。這時吃香蕉會加速腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，容易導致心肌梗塞。專家建議不要空腹吃香蕉。壹般來說，飯後或者不餓的時候吃香蕉比較安全。最近國外音樂圈有吃香蕉的趨勢。演員在表演前吃香蕉“鎮定”，起到鎮靜作用，避免表演時怯場。香蕉含有豐富的可溶性纖維，可以幫助消化，調理腸胃，所以常被當作治療便秘的“良藥”，但真的能緩解壓力嗎？
經常吃香蕉可以治療抑郁癥。
新加坡的營養學家陳寶林說，在表演前吃香蕉是有意義的。因為香蕉含有色氨酸和豐富的維生素B6，它們是合成血清素的重要成分，血清素具有鎮痛、催眠和鎮靜作用。所以，吃香蕉真的可以減少緊張，緩解壓力。認為色氨酸缺乏是情緒精神障礙的基礎，可導致抑郁體質的發病傾向。香蕉中的色氨酸能讓人心情愉悅，從而起到預防和治療抑郁癥的作用。
壹天兩根香蕉可以降低血壓。
常吃香蕉還能使機體保持電解質平衡和酸堿代謝平衡，保持神經肌肉興奮性正常，協調心肌收縮和舒張功能，起到維持血壓穩定和預防血管疾病的作用。
香蕉是高鉀食物，富含鎂。鉀可以維持正常的血壓和心跳，防止血壓升高和肌肉痙攣；而鎂有消除疲勞的作用，人的緊張情緒與缺鎂有壹定關系。因此，多吃香蕉可以降低血壓，預防高血壓和心血管疾病。研究表明，每天吃兩根香蕉可以有效降低血壓。
日本癌癥學會2003年的壹份報告也證明了香蕉可以提高免疫力，預防癌癥。報道說，每天吃兩根香蕉可以有效提高身體素質。
另外，香蕉的熱量很低，經常吃也不會發胖，對減肥很有效。
腎病患者不宜吃香蕉。
從營養學的角度來看，香蕉是壹種澱粉類水果，而從中醫的角度來看，香蕉味甘性寒，能清熱潤腸，促進胃腸蠕動，但脾虛者應忌食；按照“熱則寒”的原則，最適合體內燥熱的人，比如痔瘡出血。
李金龍的壹位中醫說:“香蕉可以分為寒性和溫性。想吃香蕉，壹定要知道自己屬於什麽體質。寒性體質的人要選擇溫熱的香蕉，比如印度香蕉，不要吃寒性的菲律賓香蕉。”此外，香蕉含鈉較多，因急性腎炎、慢性腎炎、腎功能差，不宜食用。腎病患者經常吃香蕉，相當於鈉鹽攝入過多，會加重腎臟負擔。
如果飯前吃，要墊肚子。香蕉含有大量的鎂。如果空腹吃香蕉，血液中的鎂含量會突然增加，導致血液中鎂和鈣的比例失衡，對心血管系統產生抑制作用，對身體不好。飯後1小時後吃水果也是可以的。如果妳飯後立即吃，如果水果在胃裏停留太久，維生素就會流失。
香蕉是壹種涼性水果。食用過量會對腸胃功能造成損害，尤其是虛寒的人。比如香蕉含有豐富的鉀鹽，但腎炎患者如果吃多了，會加重病情。
香蕉:香蕉含有大量的纖維素和鐵，有通便補血的作用。媽媽愛賴床，腸胃蠕動差，經常便秘。另外，產後失血較多，需要補充血液，而鐵是造血的主要原料之壹，所以多吃香蕉可以預防產後便秘和產後貧血。
香蕉雖然有壹些飲食上的限制，但其豐富的營養也有很大的食療價值。以下是香蕉的食療方法，供大家參考:
壹、胃潰瘍的治療:飯前吃壹根香蕉，每天壹次，持續吃，會有很好的效果。
二、防治動脈硬化和高脂血癥:用沖泡好的茶葉，與搗碎的香蕉糊混合，加少許糖，壹日三餐後喝壹杯，定時食用。
三、消化道癌癥的防治:每天吃壹至四根香蕉，可作為藥物的輔助治療。
四、防治高血壓:每餐後吃壹兩根香蕉，長期持續食用。
五、防治便秘、痔瘡、皮膚病:每天早上、下午及睡前各吃壹根香蕉，可幫助腸胃蠕動，清除內蘊濕熱引起的皮膚病。也可以做成香蕉蜂蜜橙汁、香蕉檸檬酸奶來改變口味。
六、防治熱咳、咽喉痛、支氣管炎:香蕉三根，去皮切塊，加水、冰糖，文火燉壹小時，然後取汁去渣，趁熱吃。
七、改善手腳幹燥:每天晚上洗澡後，在手掌和腳掌上塗壹點熱香蕉泥，用手按摩壹會兒，連續敷幾天。
吃香蕉的禁忌壹直口耳相傳:“有骨傷或感冒就不要吃香蕉。”從理論上看，確實有其依據。希望大家多多關註。