作用:銀耳富含維生素D，可防止鈣流失。常服可滋陰潤膚，可與紅棗同煮，寧心安神，益智健腦，滋陰降火。
2百參鴨湯北沙參50克，百合30克，1只鴨子，蔥、姜片、精鹽適量。將沙參切段，百合浸泡，鴨洗凈，用沙參片、百合片、姜片、蔥片熬湯，至鴨熟入味。
功能:滋陰清熱，潤肺止咳。可用於改善陰虛火旺引起失眠、盜汗等癥狀。
3黑豆紅棗桂圓湯黑豆50克，龍眼肉15克，紅棗蓮子。黑豆、紅棗、蓮子洗凈，用清水浸泡4小時，鍋中放清水，加入桂圓肉和浸泡過的黑豆、紅棗、蓮子，用大火燒開，再用小火煮至熟爛，即可加入冰糖。
功能:補虛益氣，養血安神，健脾和胃，養心滋陰。
4 5枸杞麥冬雞蛋丁，枸杞花生瘦肉30g，麥冬10g，精鹽、濕澱粉、花生油適量。雞蛋打入碗中，隔水蒸熟，冷卻後切成顆粒。麥冬洗凈，放入沸水中煮熟，切塊，瘦肉切丁，放在火上，加入花生油，加入肉丁翻炒，倒入雞蛋、枸杞、麥冬翻炒，加鹽，用濕澱粉勾芡，取出，將煮熟的花生鋪在上面。
作用:每日兩次，隨餐服用，能滋補肝腎，肝腎陰虛療效更明顯。