2.北京南苑醫院王爵表示，人到老年，由於陽氣逐漸衰退，不僅會出現腰膝酸軟、四肢酸痛，還會出現牙齒松動、脫落等現象，都是腎氣不足的表現。當我們從補腎入手，及早預防時，吃生板栗是可行的方法之壹。
3.唐宋八大家之壹的蘇轍，曾有壹首詩，說明他根據《舊傳》吃栗子，治好了腰膝的衰弱:“老了，又添腰腿疾，山翁奉栗子舊傳，客言晨醒，三咽而補白玉漿。”蘇喆是用科學的方法告訴老人們吃板栗補腎的方法:每天早晚將新鮮的板栗放在嘴裏細細咀嚼，直到裏面全是白色的果肉，再壹次次慢慢咽下去，這樣可以得到更好的滋補和治療效果。中老年人如果養成每天早晚吃5~10片風幹生栗子的習慣，可以有效防治腎虛腰酸腿痛。需要註意的是，脾胃不好的生食不要超過5塊。
4.此外，生板栗有止血作用，可治吐血、鼻出血、便血等常見出血。將生板栗去殼，搗成泥，敷於患處，可治跌打損傷、淤血腫痛等。，在中醫臨床上已被證實有壹定療效。
5、栗子味甘性溫，可炒可煮，有和胃健脾的功效。如今，由於生活條件的改善，父母往往會對孩子的營養照顧得過於細致。無論是強食還是偏食，都會導致小兒脾虛證。所謂“脾虛”，是指小兒面色晦暗、乏力、消瘦、厭食或拒食。
6.此時可將栗仁蒸熟，磨成餅，適合飲食少、體瘦、經常腹瀉的兒童食用，以增加食欲，收斂止瀉，調理腸胃。用板栗和粳米、鹹宜老幼共同熬制的板栗粥，不僅可用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉患者的恢復，還適用於老年人因功能退化引起的食欲不振、氣虛乏力等癥的長期治療。