調料:鹽1 g，味精1 g芹菜棗子湯做法:1。芹菜洗凈，切段；
2.將芹菜和酸棗仁放在壹起，加入適量的水，熬湯；
3.加鹽和味精調味。健康小貼士能鎮定大腦，舒緩神經。適用於神經衰弱、失眠等。
中醫稱之為失眠。酸棗仁湯是東漢張仲景創立的名方，是治療失眠的經典方劑。《金匱要略》記載:“因勞累煩悶不能入睡，酸棗仁湯為主方。”該方劑由酸棗仁65438±08g、甘草6g、知母65438±02g、茯苓6g、川芎6g組成。它具有清熱除煩、養血安神的作用，主要用於治療肝血不足、虛熱擾神之證。臨床上可見失眠、心悸、乏力、頭暈、咽幹、舌紅、脈細。本方證候均為肝血不足、陰虛內熱所致。治療方法應該是補血調肝，養心安神，清熱除煩，做到肝血充足，心神平靜，虛勞煩脫，諸證皆解。中醫認為肝藏魂，火發於內。肝血不足則魂不安，虛火擾心，則無眠而心悸。陽虛則擾，所以頭目眩暈；虛熱逼津液外泄，所以盜汗；咽幹、口幹、脈細數是陰虛內熱的表現。方中重用酸棗仁養血柔肝，寧心安神，為君藥；茯苓寧心安神，知母苦寒，滋陰清熱，* * *為臣藥；用川芎辛散，調肝血疏肝理氣，配君藥，收酸辛散同用，相反相輔相成，養血調肝，寧心安神；甘草。生用，調和急，調和諸藥。可健脾和茯苓，可與酸棗仁同用，養肝養陰。諸藥合用，養血安神，清熱除煩，以補陰血，養心神，清虛熱，消除失眠心悸等癥狀。酸棗仁湯以酸為主，辛散為輔，味亦甘緩，體現了蘇文時輪“肝欲散，辛散用，辛散補，酸瀝”和“肝苦急，急食甘緩”的配伍理論和治療規律。