煮熟的糯米粉，加糖和芝麻粉，用開水沖幹凈攪拌！
生糯米粉，加糖，芝麻粉和水，攪拌均勻，放在爐子上，小火攪拌至熟！
食材(4-6人):黑芝麻200g，白米飯1湯匙，冰糖適量，清水8碗。
保濕百科:煮糊狀質地的芝麻醬，必須滴米漿；想讓芝麻醬更香，就加壹點白芝麻壹起煮。
練習:
1.黑芝麻和大米洗凈，浸泡2小時。
2.將黑芝麻、大米和4碗水放入攪拌機中攪拌5分鐘，直到芝麻和大米完全腐爛。
3.將芝麻米糊倒入魚袋布中，去除殘渣，使芝麻糊更順滑。(如果用茶的話，需要2個多小時。)
4.將4碗水和冰糖放入鍋中，煮至溶解，然後加入芝麻米糊，邊攪拌邊用文火煮，煮至糊狀。
-
自制黑芝麻醬
原材料:
1.配料:黑芝麻、黑米、糯米。
2、食材:根據個人喜好和來源，選擇加入，小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、山藥等五谷雜糧。
3.調料:白糖
制作方法:可以壹次做出可以吃很多天的成品。
(1)準備原材料:主材缺壹不可。多放壹點黑芝麻，以粉成黑色為宜。黑米是很好的補品。糯米不可或缺，起著黏膩的作用。根據自己的喜好和供應情況添加食材，品種越多越有營養。比例根據自己的喜好，喜歡吃的，多放。如果要用開水沖服，最好先將原料炒熟，再粉碎。
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機、磨粉機、石磨，甚至用酒瓶壓制)將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色是白色的，再加壹點黑芝麻。壓碎後，產品就可以裝瓶食用了。
(3)調制:饞的時候每人三勺左右，外加半勺糖和適量的水。最好用鋁鍋文火煮，用勺子不停攪拌，很快就會越來越濃。如果夠濃，可以滿足妳的渴求。懶人也可以開水沖服(不過要先抄原料再粉碎)。
(4)用途:營養豐富，能滿足渴求，回味無窮。吃完會有“貓功”，舔幹凈很快。還盯著別人的碗看。選擇正確的成分還有其他影響。比如黑芝麻有美容養顏，烏發白發的功效。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可以延緩衰老，潤五臟，強筋骨，益氣。黑米和紅豆可以減肥；薏仁可以促進血液循環，美容養顏。富含膳食纖維的薏苡仁還具有預防高血脂、高血壓、中風和心血管疾病的作用。