分析:
肝病患者的養肝食療方藥。
1.疏肝理氣、健脾養胃的治療方:雞內金10g、山楂9g、茯苓10g、薏苡仁10g。每日壹對，煎服後，分4次口服，療程為2個月。
2.活血養陰益腎益肝治療方:桑葚10g，麥冬10g，沙參9g，紫河車9g，圓肉6g。每日壹對，煎服後，分4次口服，療程為2個月。
肝病患者的日常飲食如何搭配？
1天內肝病患者的常見膳食搭配。
雞蛋60克——雞蛋70克，鵪鶉蛋，含必需氨基酸的雞蛋不超過2個。
牛奶或乳制品400毫升-500毫升低脂牛奶、脫脂奶粉、酸奶和農家幹酪富含鈣、維生素A和B2。
70克至80克瘦肉，牛、羊、豬、雞，無肉、無皮、無骨。蛋白質蛋白質占16%到25%。
魚類或貝類70-90克，如比目魚、黃魚、蝦、銀魚、墨魚、鯡魚、鯉魚、鯽魚、帶魚、文蛤螺等。，含有鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2等。，並含有0.3%-11%的脂肪。
豆類或豆制品豆腐159g-200g大豆、豇豆、豌豆、紅豆、蠶豆等。豆幹、豆絲、油豆腐、面筋、豆腐腦都含有植物蛋白，其不飽和脂肪酸有利於降低膽固醇。妳必須每天都吃。
淺色蔬菜加起來350-400克洋蔥、花椰菜、豆芽、卷心菜、海藍寶石維生素、礦物質微量元素和纖維。有些新鮮蔬菜消毒後可以生吃，而四季豆、扁豆要煮熟後再吃。
深綠色蔬菜如菠菜、四季豆、扁豆、油菜、菜花、空心菜、青椒、蒜苗、芹菜、韭菜海苔和香菇裙帶菜(海帶)、紫菜、紫菜、蘑菇、裙帶菜、黑木耳、黑木耳、猴頭菇等。
土豆100g-120g土豆、山藥、芋頭、紅薯、鈣、磷和維生素B1、C等。，加熱後比較穩定，不宜過多食用。
400g-450g水果，如葡萄、柑橘、蘋果、梨、桃、草莓、菠蘿、香荔枝等，含有維生素C、鉀和大量纖維素，最好新鮮食用。
谷物
450克大米
60克面包
大米、胚芽米、小米、玉米粉、掛面、面粉、芝麻等生活所需的主食提供熱量和維生素B群，每餐定時食用。
糖20克，白糖，蜂蜜，麥芽糖，取其糖，用其甜。
大豆油、花生油、植物油、奶油、色拉油、芝麻油等20克-30克的油，能促進維生素A、D、E、K的吸收，體重正常。
不宜多用。
業余愛好
適量的蛋糕、餅幹、巧克力、瓜子、核桃、花生、各種飲料等。會增加生活樂趣或遵醫囑每餐定時食用。
註:日常食譜可根據上述食物種類及其目標測量進行組合，並參考食物實例的材料進行調整。強調蛋白質、維生素、微量元素要比普通人攝入更多。調理方法要註意烹飪技巧，控制動物脂肪量。
肝病患者有飲食禁忌。
脂肪、甜、辣肝病患者消化功能較差，日常飲食消化存在壹定問題。吃了油膩、甜辣的東西後，更容易造成胃裏積食，時間長了會產生上火。再加上肝病濕熱之邪，兩熱相合，可導致肝病癥狀加重，影響治療。
過多的脂肪、甜味和味道也會使人發胖。人體的三種主要代謝都在肝臟。肝病患者肝功能下降，脂肪攝入過多，脂肪顆粒沈積在肝臟表面，引起脂肪肝，加重病情。糖攝入過多也容易引起肝炎後的糖尿病。因此，慢性肝病患者要註意合理營養，節假日更要註意飲食的合理性。
飲食要科學。慢性肝炎患者的飲食應以高蛋白植物性食物為主，少吃動物性蛋白質和脂肪。多吃含維生素C的蔬菜和水果，如菠菜、蘋果、菠蘿等。另外，維生素K含量高的食物，如綠茶、蘿蔔纓、白菜、生菜等。、以及富含維生素E的食物，如葵花籽、杏仁、花生等。，也應該壹起吃。中醫認為，酸、甜、苦、辣、鹹五味對五臟有各自的親和力，酸入肝，苦入心，甜入脾，鹹入腎，辛入肺。長期偏愛某種食物，必然導致相應臟腑的過盛和過衰，以及臟腑之間營養的過盛或不足，從而產生各種疾病。如果適量吃壹些酸性食物，對肝臟有好處，但也要看自己的情況。中醫的飲食原則是“補而不滯”，所以對於慢性肝病患者來說，科學的飲食調養非常重要。