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茄子栽培秘方

壹、品種選擇

日光溫室栽培茄子應選擇抗寒性強、耐弱光、抗病性強的品種。適宜品種為棗樹京茄1號、北京吳冶茄、劉燁茄、京遠1號和遠雜16。

第二,適時播種

北京地區日光溫室秋冬種茄子壹般是8月下旬種,9月下旬種,10月下旬到2月下旬采收。

2.1播前準備

2.1.1營養土

壹般取良田土壤5份,腐熟農家肥4份,谷殼灰1份。此外,每立方米加入2公斤磷酸二銨,經充分混合、粉碎、過篩制成床土。

2.1.2苗床

鋪床的方法是鋪壹層粘性土,耙平踩實,上面鋪3 ~ 5 cm的營養土,然後澆水,將發芽的種子均勻的鋪在床面上,再蓋上1 cm厚的營養土。

2.2種子處理

將種子用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀浸泡15-20分鐘,撈起用清水沖洗幹凈,然後將洗凈的種子用30℃左右的溫水浸泡6-8小時,洗凈種皮上的粘液,用幹凈的濕毛巾或紗布包好,放在25-30℃的暗處。

2.3播種

當70%以上的種子破碎(裸露)時,就可以播種了。播種前,在腳底澆上水,將床土濕潤至10 cm深度。水滲透後,薄薄地鋪壹層營養土,平整床面,均勻撒播種子。播種後,用營養土覆蓋0.8厘米-1.0厘米。每平方米苗床使用綠恒1號可濕性粉劑2克,將混合好的細土均勻薄薄地撒在床面上,防治病害。播種出苗後,棚頂必須覆蓋遮陽網或稻草。

2.3.1播種量

每畝栽培面積用種量在50克左右。每平方米苗床播種10g。

2.3.2壯苗標準

苗齡3-4葉展,葉平展,葉綠色,節間短,株高小於8 cm,無病蟲害。

2.4苗木管理

溫度管理

播種時,地溫不得低於16℃,氣溫不得低於14℃。分苗後,白天溫度維持在30℃左右,夜間23-25℃緩苗後,白天降至22-25℃,夜間降至15-18℃,使幼苗健康生長。種植前10-15天期間,低溫鍛煉,白天最高溫度20℃左右,夜間不高於15℃。逐漸降低到10-12℃。

水資源管理

為了滿足幼苗對水的需求,既不能澆水過多,也不能控水過多。根據對苗木生長和表土水分的觀察,應酌情處理。中午表土幹燥,幼苗略萎蔫時,應在陽光明媚的早晨適當澆水。在幼苗正常生長的情況下,原則是保持畦面幹濕。

2.4.3肥水管理

如果苗床土壤有機肥充足,幼苗生長正常,壹般不需要追肥。如果發現幼苗顏色淺綠、較細,可將磷酸二氫鉀和尿素按1: 1的比例溶於溫水中,然後配成0.5%的溶液用噴壺噴灑,再用清水噴灑壹次,以防灼傷葉片。

分苗緩苗後,壹次施苗肥,苗床內撒壹層沃土。配制比例為幹糞或餅肥1份,腐熟馬糞1份,細土8份,並加入少量草木灰促進幼苗生長和花芽分化。

3.合理殖民

3.1整地和增施基肥

日光溫室收獲前茬作物後,應及時清除殘留雜草,深耕整平,每畝施農家肥5000-6000斤,過磷酸鈣15-20斤,並再次翻土翻肥,使之混合均勻。基肥撒三分之二,1/3集中在種植溝內,按55 cm行距開溝,溝深15-18 cm。

3.2種植方法和種植密度

密度取決於品種。如幅寬(80+50)130 cm,株距40-60 cm,每畝種植株數1500 ~ 2500株,其中早熟園茄(如速生園茄)較密,高苗長茄(如朱蘭長茄)居中,大株型品種(。給幼苗澆水,挖好種植的窩,往窩裏滴足夠的水,把窩填平封好。幹旱的田埂需要在小溝裏澆水。然後蓋上塑料薄膜,用麥稭填滿大溝。

4.殖民後的管理

4.1緩苗期管理

種植後要及時中耕,壹般在緩苗期中耕2-3次,中耕要“早、勤、深”,提高地溫,促進生根緩苗。白天溫度30℃-35℃,以提高地面溫度,夜間達到20-15℃。如果溫度過高,濕度大,白天可以短時間通風。

4.2成果前期管理

茄子幼苗延遲後,應降低室溫,盡量延長20-30℃的適宜溫度,避免35℃以上的高溫。早上溫度達到25℃時,會釋放空氣,下午會及時關閉空氣,儲存熱量。

在Meneggplant的生長階段,及時通風降溫減濕通風,可以減少室內棚面水霧的凝結,有利於透光,增加光照。白天氣溫維持在20-30℃,夜間氣溫前半夜16-17℃,後半夜13-10℃,平均地面溫度20℃以上。

結果前期以控水、蹲苗、中耕為主。當茄子開始膨大,果皮光亮有光澤時,可以停止蹲伏,澆水追肥,促進果實快速膨大。每畝硫銨用量為10-15公斤或糞肥用量為1000公斤。茄子收獲前,可根據含水量,澆水1-2次,澆水後要中耕。

5、病蟲害防治

5.1茄子苗猝倒病(腳瘟)

5.1.1發病規律

該病主要發生在萌芽期(破心前),有時造成種子腐爛。幼苗出土後,胚莖上開始出現黃褐色水浸病斑,並發展到莖周圍壹圈。患病部位腐爛幹枯,導致關節萎縮,水害癥狀自下而上不斷擴大,使幼苗的子葉或幼葉在萎蔫前先落地,然後塌陷,再萎蔫失水,再呈線狀幹枯。條件適宜,病害發展蔓延非常快,造成壹片片死苗。發病重且快,往往幼苗出土前就已感染或剛吐出其病菌,受澇腐爛,造成種子腐爛。苗床濕度高時,死苗表面常長出壹層棉絮狀白黴菌。

5.1.2控制方法

苗床要嚴格消毒,可使用50%多菌靈可濕性粉劑作藥土,每平方米用量8-10g,與15kg細土混合,然後蓋地播種。加強苗床管理,白天溫度20-25℃,夜間溫度15-16℃,土壤溫度16-20℃。底水澆足後,基本不澆水,溫度超過30℃就要讓空氣降溫,排除水分,為苗床創造幹燥條件。化學防治:出苗後噴灑。600倍的75%百菌清可濕性粉劑,或65,438+0,500倍的64%解毒劑可濕性粉劑,每7-65,438+00天噴壹次,共2-3次。

5.2茄苗疫病

5.2.1發生率定律

苗床常見病害隨處可見,對中後期幼苗危害較大。受害苗基部出現暗褐色病斑,呈長方形至橢圓形,明顯凹陷。病斑在莖周圍橫向蔓延壹周後,病部溢出,逐漸根部收縮幹枯。病苗白天開始枯萎,晚上恢復正常。隨著病情的發展,直到直立死亡才恢復正常。

5.2.2防治方法同猝倒病。

5.3茄子黃萎病(半瘋)

5.3.1發生率定律

該病從苗期到成株期均可發生,但壹般始於坐果前後。葉片傷害初期,邊緣和葉脈變綠變黃,逐漸發展到全葉,晴天中午前後枯萎,夜間或氣溫下降後恢復正常,壹段時間後不恢復。病葉由黃色變成棕色,並向上卷曲。嚴重時,病葉脫落,只留下空莖。有時壹半是疾病,壹半是正常;有的病株矮小,葉厚綠皺縮時根部維管束變成黃褐色。

5.3.2預防和控制方法

選擇無病種子並消毒。在多年不種茄子生產無病堿蓬的地塊,要從無病植株上采集種子,買來的種子要消毒。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種2小時,或用80%福美雙或50%克黴唑可濕性粉劑拌種,用量為種子幹重的0.2%。也可以進行嫁接來預防疾病。也可與非茄科作物輪作4年以上或稻菜輪作。播種前用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液灌苗;緩苗定植後,用50%托布津可濕性粉劑400倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根,用量0.3kg/株,每隔7-10天灌壹次,連續灌2-3次。

5.4茄子褐條病

5.4.1發生率定律

褐條病是茄子的壹種重要病害。褐條病在種子田比商品菜田更為重要,對種子質量影響很大,甚至茄子腐爛也不能收獲種子。茄子褐條病從苗期到成株期均可發生,幼苗受損,多在莖基部,產生褐色至暗褐色斑點,凹陷收縮,塌陷或枯萎,病株長度上有小黑點。在成年植株中,下部葉片通常先發病,開始產生類似水浸的小斑點,然後變成圓形或不規則的褐色斑點,上面有許多小黑點。莖多死於莖基部,也可發生於分枝右側。病變呈褐色梭形,上有深褐色斑點。嚴重時,許多病竈融合成十幾厘米的壞死區,使表皮裂開,露出白色木質部。患病部位上方的格子條遇大風易折斷死亡。果實被害時開始產生淡褐色橢圓形略凹陷的病斑,後轉為褐色,導致果實腐爛,病斑有同心輪紋;遇高溫、潮濕、膨脹快,不會形成同心輪紋,病斑上會有黑色小顆粒。最後,病果會腐爛脫落或掛在枝頭。

5.4.2防治方法

選擇抗病品種,壹般長茄子比圓茄子抗病,白茄子、青茄子比紫茄子抗病。合理輪作,暗灌降低濕度。采取3-5年輪作,起壟,固膜,特別是溫室栽培,要用起壟來固膜,進行膜下地下灌溉,降低濕度。還要註意經常打掉下部老葉,以利於通風透光,降低濕度。選擇患病種子,消毒種子,從無病植株中收集種子。種子消毒可采用55℃溫水浸泡15分鐘,或300倍福爾馬林深度溶液浸泡15分鐘,洗凈後播種。苗期或發病初期可噴施500倍的65%代森鋅可濕性粉劑或500倍的50%吉蘭丹可濕性粉劑,成熟期和結果期可噴施500倍的70%代森錳鋅可濕性粉劑或600倍的75%百苗清可濕性粉劑。如果可以用百菌清煙劑和百菌清塵劑防病,效果會更好。

5.5茄子棉花枯萎病

5.5.1發生率定律

它在各地都有發生,是茄子的重要病害之壹。苗期胚莖基部淹水,發育迅速,常發生塌陷,導致幼苗死亡。成葉易感病,導致澇漬不規則病變,輪紋明顯,邊緣不明顯,褐色或紫褐色。潮濕時,病斑上生長少量白色黴菌,全部腐爛。莖受損形成水浸溢收縮,使上半部分枯萎。花器官受損,褐色腐爛。果實受害最重,開始出現漬水圓形斑點,邊緣不明顯,稍凹陷,有黃褐色至黑褐色絮狀菌絲,病果易脫落或皺縮成硬果。感染的果實在1-2天後會腐爛,但采收時表面不能發現病斑。

5.5.2預防和控制方法

加強栽培防病措施,實行2年以上與非前茬作物輪作,采取高壟地膜覆蓋措施越冬栽培,雨季做好田間排水,做好大棚通風除濕,病害明顯減輕。發病初期可噴灑75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液或64%抗病毒粉400-500倍液,每7-10天壹次,也可使用百菌清煙劑防治。

6、茄子主要病蟲害防治

茄子的主要害蟲是棉蜘蛛和茶黃蟎。成蟲和幼蟲在葉背吸汁,受害葉片上出現小黃點,重則變黃、焦枯,如不及時防治危害嚴重。茶黃蟎比紅蜘蛛小,淡黃色或淺黃色透明。用5000倍液噴灑防治紅蜘蛛的1.8%阿維菌素乳油2-3次。防治茶黃蟎可采用1.8%阿維菌素EC 5000倍液或73%炔蟎特EC 1000-1500倍液,每6-7天噴灑壹次,共3次。

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