2.胡蘿蔔:含有豐富的維生素D，具有排毒、清熱涼血、健脾養胃的功效，同時可以間接預防肝癌。日常飲食中富含維生素D的食物還有羽衣甘藍、韭菜苔、牛奶等。
3.菌類:日常飲食中的種類很多，如平菇、杏鮑菇等。，其中含有較多的糖原、維生素、蛋清、碳酸鹽、纖維、硒等成分，有利於免疫能力的調節和防癌。
4.黑木耳:屬於純天然連鎖食品，含有豐富的蛋白質和糖類，有利於益胃、益氣養血、潤肝；含有硫、磷、鐵、鎂、鈣、鉀、鈉、硒等營養物質，對肝臟大有裨益，尤其是硒，能提高人體的抗腫瘤作用。因此，黑白木耳是乙肝患者非常好的飲食選擇。
5.百合:經常適當服用，能養血柔肝、益肺化痰，其所含的秋水仙堿還有抗肝千維、肝硬化腹水的作用。
二、什麽癥狀說明乙肝正在惡化1，肝區隱隱作痛？
半數以上患者為首發癥狀，多為持續性鈍痛、刺痛或酸痛。
2.全身和消化道的癥狀
剛開始時往往不易引起註意，表現為嗜睡、消瘦、食欲不振、腹脹。部分患者可伴有惡心嘔吐、發熱和腹瀉。最後出現缺鐵性貧血、新生兒黃疸、腹水、下肢水腫、皮下出血、惡病質。
3、肝脾腫大
肝脾腫大是中晚期肝癌常見的關鍵臨床癥狀。在許多情況下，肝脾腫大或肝臟腫塊是患者無意中接觸到的早期肝癌的第壹個癥狀。
適合乙肝大三陽的食物有富含銅的食物、連鎖食品、蜂膠膠囊等。總之，飲食上的壹些註意和選擇，對大三陽的病情、輔助治療和恢復都是非常有益的。