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生姜,祛濕的小偏方

夏天吃生姜可以驅寒,暖胃還可以去除體內的濕氣,對預防感冒也有很好的作用。但是對於大多數人來說並不會特別受歡迎,因為生姜本身吃起來比較辣,是壹種非常好的調料,但是單獨吃生姜很多人很難接受。但是如果烹飪方法正確,生姜也可以很好吃。我們可以把姜做成姜糖片,姜餅,姜粥。

生姜糖片制備方法首先需要將準備好的生姜洗凈,去皮,然後將生姜切成薄片,放入碗中,然後加入壹些鹽水浸泡壹夜。泡好的姜需要再用冷水泡壹天,泡好的姜片需要瀝幹水分。然後把姜片和老冰糖直接放入不粘鍋裏,不加油不加水直接翻炒,讓老冰糖逐漸融化在姜片裏,直到鍋越來越厚。此時關火,利用鍋內余溫將姜片煸炒至結晶,然後出鍋直接食用。

如何制作姜味酥餅取適量黃油、糖和姜汁糖漿,放入碗中加水加熱,過程中不斷攪拌,然後依次加入朗姆酒和水。在象棋中放入適量面粉,攪拌均勻。然後在烤盤上鋪壹層高溫篷布,然後把碗放在烤箱裏預熱,大概是160度的意思。然後用勺子把面糊倒入烤盤,用勺子的底部把面條做成均勻的圓形。記得保持壹定距離,烤15分鐘,觀察煎餅。如果顏色變成金黃色,就可以烤了。

如何做姜粥將準備好的糯米沖洗幹凈,加入適量的水做成粥,煮好後加入蔥花和生姜,煮5分鐘。然後可以加入50毫升左右的米醋攪拌均勻出鍋。制作方法非常簡單,可以在家裏輕松制作。姜粥可以預防感冒,對感冒有很好的治療作用。不僅如此,糯米還能補中益氣,還有補氣的功效。和姜結合就完美了。

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