人參2根，松茸5個，花菜3個，雞油1片，水4杯水，芝麻油1湯匙，澱粉水2湯匙，精鹽少許。
工作方法
(1)洗凈切片備用。
(2)松茸去皮切片。
(3)將青梗菜洗凈，切成兩半，放入沸水中焯壹下。
(4)將雞油放入清水中溶解。
(5)炒鍋放點香油，炒鍋燒開後，加水和人參、松茸炒至熟。
(6)倒入雞油和水，大火煮。
(7)煮好後加入少許澱粉水和精鹽調味。
(8)在竹筒裏盛滿湯，放入青梗菜。
(9)最後將竹筒放入沸水中加熱，即可飲用。
松茸的功效與作用
可以預防癌癥，對癌癥也有壹定的治療作用。
松茸中的所有松茸醇都有很好的抗癌作用，尤其能抑制癌細胞的生長，從而抑制癌細胞的擴散，提高人體的抵抗力，對癌癥也有很好的治療作用，所以對於癌癥患者來說，在日常生活中可以多吃松茸。
提高人體免疫力
松茸含有大量的活性物質，能提高人體免疫力，激活人體免疫系統，促進人體從疾病狀態中恢復，特別適合身體虛弱或做完手術的人食用，能提高人體的抗病能力。
保護肝臟
松茸能很好地清除體內的自由基，因而。所以對於肝病患者來說，日常生活中要多吃松茸，可以很好的治療疾病。
皮膚保養
松茸具有壹定的美容養顏功效，因為它能清除體內自由基，從而有效延緩衰老，抑制體內黑色素的生成，從而有效防止色素沈著的產生，特別適合愛美的女性，使皮膚白皙有光澤。
降低血糖
食用松茸可以很好的降低血液中的血糖濃度，促進體內葡萄糖的代謝，可以很好的降低血糖濃度，特別適合糖尿病人食用。
調節人體胃腸功能
松茸中含有的壹種物質，能保護腸胃，保護胃黏膜，暖胃，改善脾虛癥狀，促進胃的蠕動，有利於營養物質的消化吸收，有利於大便的排出，對便秘有壹定的預防作用。
保護心腦血管疾病。
松茸中含有的油酸和亞油酸，能很好地清除血液中的垃圾和毒素，降低血液中的膽固醇含量，有效預防動脈硬化和心腦血管疾病，特別適合中老年人在日常生活中經常食用。
耐輻射
松茸中含有的壹些護理劑可以清除體內的自由基，保護人體細胞，可以很好的起到抗輻射的作用。