是清熱解毒最常用的食品，具有降血脂、保肝的作用，是濕熱體質人群的天然藥物。
2.赤小豆
是利尿消腫清熱的佳品，特別適合夏天食用，能清熱燥濕，養心健脾，滋補肝腎。
3、扁豆
具有健脾和中、消暑燥濕的功效，適用於暑濕嘔吐、脾虛嘔吐、食欲不振、大便溏薄、腹瀉水腫、白帶紅白等癥。
4.薏苡仁
是清熱利濕的溫和之品，中醫常用於治療脾虛泄瀉、肌肉酸痛、關節痛、水腫、腳氣等癥。
5.黃瓜
能清熱解毒，生津止渴，富含多種維生素和纖維，是不可多得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝，美白肌膚，抑制脂肪形成。
6.苦瓜
具有解渴、清熱解毒、清心明目、補氣抗疲勞、補腎利尿的功效。苦瓜含有多種維生素和礦物質，並含有清脂減肥的特殊成分，能加速排毒。據研究，它還具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用。
7.冬瓜
有利於化痰、清熱、解毒的功效。濕熱體質的人如果有水腫、飽脹、痰多、熱煩、口渴、濕疹、癤子等都可以吃。，並能解酒。
8.玉米
具有調中開胃、降濁利濕的功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、厭食等。
9.奧尼恩斯（姓氏）
具有和胃理氣、燥濕化痰、解毒殺蟲的功效，適用於胸悶、咳痰多、小便不利。
10，水芹
具有清熱利濕的功效，適用於淋證、出血、帶下等癥。
11，鯽魚
具有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、身體虛弱、口渴、水腫、小便不利。
12，馬齒莧
具有清熱利濕、活血消腫的功效，適用於急性腸炎、痢疾、血尿、尿熱、黃疸、牙齦炎等癥。
13，芹菜
能清肝熱，養血。此外，芹菜還有清胃熱、活血、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的功效。所以濕熱體質的人，熱盛，胃口不好，疲乏無力，可以常吃。
14，甘藍
具有祛痰、解毒祛風、消暑解熱、消除疲勞、清心明目、潤腸清熱、解虛火、止血的功效，對胃腸熱、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫痛出血等也有輔助治療作用。
15，茂根
甘寒，入肺、胃、膀胱經。具有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可用於熱性胃不適、惡心、肺熱咳喘、心慌、口苦、口渴、牙齦出血等。其清熱利濕解毒功效溫和，除濕熱體質外，也適合普通人在夏季桑拿天食用。
16，荷葉
具有清暑利濕、生發清陽、涼血止血的功效。現代研究表明，荷葉還有降血脂的作用，所以