1，鮮筍瘦肉湯
原料:鮮竹筍50g，瘦肉100g。
做法:先用水煮瘦肉，再放入鮮筍，燒至筍熟，加少量鹽。
功效:鮮筍瘦肉湯主要用於降溫瀉火，治口苦口幹。
2、枸杞雞蛋湯
材料:枸杞15g，雞蛋2個。
做法:先放枸杞和煮好的湯，在湯裏加入攪拌好的雞蛋，再煮。
功效:枸杞明目，清肝瀉火，枸杞雞蛋湯主要用於輕度苦味。
3、菊花薏米瓜糖漿
材料:菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，糖15g。
做法:將菊花、薏米加水煮30分鐘，將兩藥撈出留汁，再加入冬瓜煮湯，湯裏加糖。
功效:菊花薏米冬瓜糖漿主要用於清熱解暑，消暑引起的口苦。
4.陳皮棗湯
配料:扁豆、大棗、白芍、陳皮。
做法:將扁豆、大棗洗凈，與白芍、陳皮放入砂鍋中，加水1000 ml，文火煎至500 ml，稍涼後服用，可治口苦。
功效:陳皮和扁豆都有除濕的作用，陳皮還可以理氣，扁豆可以清熱。
5.麥冬湯
成分:麥冬10-20
做法:取麥冬10-20g，加水煎煮；煮沸並濃縮至壹碗。
功效:麥冬為百合科塊莖，感冒藥。具有滋陰潤肺、清心除煩的功效，常用於口幹肺燥。
6、苦味飲食偏方
1，木耳鍋冰糖，吃木耳湯可以治療常見的虛火和口苦，嚴重的紅血絲和肝燥。
2、苦瓜、糯米、糯米粥可以改善飲食燥熱，以及食物堆積在胃裏而產生的苦味。
3、服用白質八味丸對改善長期口苦乏力有很好的效果。
7、口渴的偏方
百合杏仁枇杷粥:梨20g，杏仁12g，百合15g，枇杷果實20g，粳米50g，蜂蜜少許。將洗凈的百合、杏仁、粳米用大火煮沸，同時攪拌。煮到米粒開始膨脹，米水交融，做到軟而膩，如換成小火煮壹會兒。然後開始準備其他食材，梨去皮切丁，枇杷切丁，然後加入枇杷切丁，稍微攪拌壹下，再加入梨切丁，然後邊攪拌邊煮。等到粥煮好了，放在碗裏，放在涼溫的地方，加點蜂蜜就可以服用了。