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五行純食,壹碟長壽,帶妳領略馬齒莧的功效。

馬齒莧為馬齒莧科黍屬,故名(出自《本草綱目》)。它粗壯多汁無毛,生於田野路邊、花園廢墟等陽光充足的地方。

有趣的是,由於馬齒莧分布如此廣泛,不同地區的人們給它起了不同的名字。比如東北的“螞蟻菜”,江蘇的“馬頔菜”,貴州的“酸菜”,廣東的“瓜子菜”,陜西、河南的“螞蚱菜”,山東的“馬塔菜”。

馬齒莧又名“朱莉亞、紅梗、黃花、白根、黑籽”,又稱“五行草”,葉藍、梗紅、花黃、根白、籽黑。

五行中,青色屬肝木,紅色屬心火,黃色屬脾土,白色屬肺金,黑色屬腎水。所以馬齒莧雖然不起眼,卻匯集了木、火、土、金、水的精華。馬齒莧能得天眼,五行全占,功效不可小覷。

馬齒莧的藥用價值有哪些?

馬齒莧性寒,能清肝、心、脾、肺、腎,無論哪裏有熱。

馬齒莧最大的功效是治療大腸經的疾病,是腸道的清潔劑。能解毒、消炎、清熱,基本能治療熱證腸道疾病,如痔瘡出血、菌痢、腸息肉、實熱便秘等。馬齒莧對急性腸道疾病,尤其是細菌性腸炎和細菌性痢疾有顯著療效。

馬齒莧入心經,可清心火。入肺經,可散肺熱。《黃帝內經》說:壹切傷痛,皆屬心。肺控制皮毛。也就是說,各種癰腫、潰瘍、濕癬都與心火、肺熱有關。

馬齒莧不僅清心降火,還能消散肺熱。它的排毒功效不僅去血去皮,而且內外兼治,所以對上面說的皮膚問題有療效。調理皮膚病,可以內服外用,將新鮮馬齒莧搗碎敷在患處,或者用幹開水洗澡,都是非常好的方法。

有些人熬夜後眼睛會紅,這是肝火的表現。吃馬齒莧可以好起來。年紀輕輕就長出白發的人,不要總是懷疑自己腎虛或者早衰。這種白發可能是妳過度憤怒,沖到頭頂造成的。對付這種火氣太大的年輕光頭,試試馬齒莧。

馬齒莧也被稱為“長壽蔬菜”,這在很大程度上歸功於它的保肝作用。在所有植物中,馬齒莧的ω-3脂肪酸含量最高,與海魚相當。ω-3脂肪酸是人體非常重要的脂肪酸,可以降低膽固醇和甘油三酯,防治心血管疾病。

吃馬齒莧需要註意什麽?

馬齒莧性寒、涼、滑。剛開始壹定要少量吃,習慣了就可以多吃。腸胃虛弱、大便稀的人和孕婦慎用。另外:煎藥時最好不要帶龜殼入內。

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