功能主要有斂肺平喘、活血化瘀、止痛。用於肺虛咳喘；冠心病，心絞痛，高血脂，抗凝，有壹定概率改善記憶力。雖然銀杏葉可以促進血液循環，預防心血管疾病，但不能同時服用其他心血管藥物(如阿司匹林)。銀杏葉提取物呈濃縮顆粒狀，具有很強的清除自由基和抗氧化作用。銀杏中的黃酮苷、氨基酸和氨基酸合成的膠原蛋白，對美化人體、抑制黑色素生長、保持皮膚光澤和彈性有顯著作用。
副作用吃多了會中毒，引起肌肉抽搐，瞳孔放大。孕婦和兒童更應謹慎。
劑量
9~12g .
關註那些有真正邪惡的人，避開它。
儲存在通風幹燥的地方。
《枕邊故事》中記載，銀杏在地球上已存在1.5億年，壽命居所有植物之首，被科學家稱為“植物活化石”。銀杏的種核，俗稱白果，味道鮮美，營養豐富，藥食同源，也用作藥膳或藥物。銀杏葉、種皮和根都含有各種可用於中藥的化學成分。17種氨基酸和微量元素。
枕頭專家石之寶精選三年以上的銀杏葉等珍貴中藥材，配制成銀杏保健枕。它清淡芳香，能改善人體呼吸和睡眠質量。長期使用可防治心血管疾病，預防成人血管老化引起的高血壓、中風、糖尿病，使成人維持正常的心輸出量和正常的神經系統功能，特別是中老年人，使人盡可能維持正常的細胞生命周期，保持夢寐以求的青春活力。
摘自中國藥典
銀杏葉復方和偏方與其他中草藥配伍，能更好地發揮其降血壓、血脂、血粘度的作用。植物黃酮在人體內的作用主要是增強血管張力，擴張冠狀動脈，軟化血管，改善血管通透性，降低血壓、血脂、膽固醇，防止血小板聚集，減少血栓形成，降低血管內高密度脂蛋白膽固醇(hdl-c)和甘油三酯(tg)，從而達到降低血壓、血脂和血液粘度的作用。植物黃酮是人體不可缺少的成分，六味黃酮茶富含黃酮和蘆丁。
銀杏葉服用註意事項專家推測，銀杏葉的主要成分黃酮類化合物是壹種強效的血小板活化因子抑制劑，長期使用可能會抑制血小板聚集功能，相應增加腦出血的風險。因此，老年人應停止服用銀杏葉，並註意定期檢測凝血情況，不要盲目長期服用。對於老年血管硬化、血管脆弱的患者，不宜長期服用，以免腦出血。
需要註意的事項
銀杏不能用茶和菊花泡茶。
銀杏含有大量銀杏酸，有毒。壹般買回來的葉子都沒有經過深加工提取，裏面的銀杏酸含量高達3000-4000ppm。特別地，銀杏酚酸是水溶性的。而不是吃了裏面的銀杏黃銅、銀杏酸等有效物質，效果反而是相反的，而且是滿嘴的毒！
建議吃山茶耳湯。