中文名:蠍子湯
主要成分:茯苓、全蠍。
全蠍湯功效:全蠍具有活絡、除濕、化瘀、止痛的功效，是心臟病、風濕、類風濕、高血壓的輔助食療品。
壹、土茯苓蠍子湯
練習:
1.茯苓洗凈，切塊，全蠍洗凈，瘦肉洗凈，切塊焯水；
2.將所有材料放入土鍋中煮1~2小時，即可飲用。
說明:口感醇厚，有解毒作用。
二、胡蘿蔔蠍子湯
材料:全蠍50克，瘦肉600克，胡蘿蔔1根，馬蹄8個，蜜棗2個；
練習:
1，瘦肉切小塊，胡蘿蔔切段，馬蹄去皮洗凈；
2.把水燒開，把所有的材料放在水裏煮三個小時，就大功告成了。
說明:湯很鮮很甜，但是不能天天喝，有些身體過敏的人也不能喝。想多喝點，量力而行。
三、排毒養顏全蠍燉甲魚湯
材料:全蠍50g，烏龜400-500g，瘦肉150g，雞肉150g，鮮土茯苓150g，6元肉。
練習:
1，洗料；
2.將所有材料放入砂鍋中，用水淹沒；
3、大火翻滾，再轉小火4小時；
特點:風味濃郁，以毒攻毒。
功效:清熱解暑，排毒養顏。
四、全蠍田七丹參玄參煲瘦肉湯
材料:全蠍50克，田七20克，丹參玄參25克，瘦豬肉400克，生姜3片。
烹飪:全蠍用開水燙過，清除尿液，洗凈；將所有藥材洗凈；瘦肉洗凈，切塊。放入放有生姜的陶罐中，加入2500毫升水(約10碗)，用武火煮沸，再文火煮2小時，加入適量鹽。
功效:全蠍配合中藥田七、丹參、玄參、燉豬瘦肉，具有活血通絡、益心養神的功效，是輔助治療冠心病的湯藥。中醫認為，全蠍可以食藥兩用，具有熄風解痙、活絡除濕、化瘀止痛的功效。是心臟病、風濕、類風濕、高血壓的輔助食療品，而田七、丹參、玄參能活血化瘀、涼血、寧心、疏通血管、清心除煩，都是治療心血管疾病的良藥。
五、全蠍燉紅豆海帶湯
材料:全蠍50克，赤小豆50克，海帶40克，田七15克，瘦豬肉300克，生姜3片。
烹飪:全蠍用開水燙過，清除尿液，洗凈；紅小豆、海帶洗凈略泡；天齊破；瘦肉洗凈，不用刀切整塊。放入有姜的燉盅中，加入1500 ml涼開水，蓋上燉盅，燉3小時左右，加適量鹽即可飲用。
主治:痰瘀互結型痤瘡，癥狀為紫紅色皮疹，囊腫堅硬，主要由血流不暢引起。
6.昆布紅豆燉蠍子湯
材料:海帶10g，紅小豆10g，田七3g，瘦肉70g，生蠍子6只。
功效:清熱化瘀，化療散結。
練習:
1.海帶、紅小豆、田七洗凈去雜質；
2.瘦肉洗凈切塊；
3.放入適量姜片，燉2-3小時；
七、土茯苓薏仁全蠍湯
原料:土茯苓50克，鮮品300克，薏苡仁30克，生地30克，鮮蠍子30克，瘦豬肉200克，蜜棗3個，鹽5克。
練習:
1.土茯苓洗凈，浸泡30分鐘；
2.將生地、薏苡仁洗凈，浸泡65438±0小時；
3.蜜棗洗凈；
4.將全蠍和清水放入鍋中，加入少許鹽，加熱至水沸騰，全蠍死亡，洗凈；
5.瘦肉洗凈，飛起來。
6.砂鍋內放入清水2000克，燒開後加入上述材料，再用鹽小火燉3小時調味即可。
特點:排毒、利尿、強壯肌膚。用於皮膚癌變、皮損滲出、下疳潰爛、膿液滲出者。
八、蟲草花蠍子湯
夏秋季節轉換，身體總會有些小病，不是感冒就是喉嚨發炎。總之小病多。所以每到秋天，家裏的湯壹定要充足，這樣可以減少問題的發生。今天為大家介紹秋冬進補湯。
配料:冬蟲夏草、全蠍、豬肉餡、胡蘿蔔、姜片、蜜棗。
練習:
1.冬蟲夏草洗凈後，用清水浸泡半小時備用。
2.先將蠍子洗凈，用溫鹽水浸泡5~10分鐘。
3.將豬的展肉洗凈，焯壹下。將胡蘿蔔去皮，切成小塊。
4.將所有食材放入湯鍋中，先用大火煮開，再小火燉兩個小時，加鹽調味，即可飲用。
九、金邊水蛇壺蠍
材料:全蠍20只(30克)，水蛇3條(250克)，鮮土茯苓300克，瘦肉250克，姜，鹽。
1，水蛇買回來請師傅處理，回來洗幹凈，切成段，蠍子放開水裏焯壹下撈起；
2.將瘦肉切成小塊，新鮮土茯苓切片，洗凈；
3.將所有材料壹起放入湯鍋，加足水，水開後撇去浮沫；
4、小火燉90分鐘，喝的時候放鹽。