蘸了蜂蜜的西紅柿
療效:清熱利濕，潤腸降壓。
營養價值:蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、糖、纖維素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:痰溫、嘔吐便溏、脾胃虛寒者及經期女性。
所需材料
主要成分是西紅柿和蜂蜜。
工作方法
1西紅柿洗凈，用刀輕劃表面，切成幾等份，但不要切掉。
2將西紅柿放入沸水鍋中，取出。
3將蜂蜜加入開水中煮沸。煮沸時間不宜過長，1分鐘。將煮好的蜂蜜汁倒在西紅柿上。
功效和功能
蜂蜜具有調理脾胃、止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒的功效。西紅柿有清熱生津、潤腸通便、消除疲勞、增進食欲、改善蛋白質消化、減輕腹脹和消化不良的作用。此菜具有清熱利尿、潤腸降壓、生津潤肺、美容養顏的功效。這種食療有很好的消除疲勞和通便的效果。對刺激食欲，提高人體免疫力有很好的作用。趕緊試試吧。
大家都學過西紅柿蘸蜂蜜的做法。味道鮮美，營養豐富，如健脾養胃，祛濕利尿，易於吸收利用。養肝明目，清熱降火，清熱解毒，潤腸通便降血壓，增強體質，都是不錯的選擇。試試這個美味的食譜。