銅對白癜風患者的益處；
1，銅缺乏會使人體內酪氨酸酶的形成困難，會阻礙酪氨酸轉化為多巴的過程，最終阻礙黑色素的合成。因此，銅離子可以直接影響酪氨酸酶的活性，間接影響黑色素的合成。
2.銅可以促進黑色素細胞正常的營養運輸和代謝。因此，當人體內銅的含量較低時，人體黑素細胞的產生受阻，舊的黑素細胞死亡，新的黑素細胞尚未產生。人體患白癜風的可能性會增加。
3.銅作為人體必需物質，對人體血液、中樞神經系統和免疫系統，包括頭發、骨骼、皮膚等組織也有重要影響。Ps:人體缺銅時，會引起頭暈、乏力、疲倦、耳鳴、頭暈、皮膚、黏膜和指關節蒼白、體力活動後氣短、心慌，甚至女性會導致不孕不育、冠心病。
所以對於白癜風患者來說，壹定要註意自身的銅含量，及時進行補充。如果身體缺銅，我們可以適量吃銅含量高的食物。對於白癜風患者來說，淡水魚、玉米、豆制品都可以吃，食物烹飪過程中銅不易被破壞。
銅的推薦日攝入量
標準:成人每日服用1.5 ~ 3 mg為好。
過量後果:攝入過量會阻礙鋅的吸收，可能引起失眠、脫發、月經不調或抑郁。
營養食譜-銅補充劑
富含銅的食物:小米、蘑菇、豆類及豆制品、幹果、豬肉家禽、紫菜、銀耳、動物肝臟、黑芝麻、雞蛋、淡水魚、牡蠣、巧克力等。
飲品:紅茶、磚茶等。
溫馨提示:食補只能作為壹種輔助療法，並不是所有的患者都是因為銅離子缺乏引起的。臨床上發現部分患者存在體內銅離子代謝紊亂，需要在檢查病情和病因後，通過有效的藥物內調進行修復。所以白癜風患者除了科學食補，還需要從治療入手，選擇合適的療法，幫助白斑恢復。