問題2:清肝明目的食物和蔬菜有哪些？合理的營養可以增強眼睛的抗病能力，保持眼睛健康。那麽，眼睛喜歡“吃”什麽呢？
眼睛視網膜上的視紫紅質是由蛋白質合成的，蛋白質的缺乏會導致視紫紅質合成不足，進而導致視力受損。所以平時要多“吃”壹些蛋白質含量高的食物，如瘦肉、魚、奶、蛋、豆制品等。
維生素A缺乏會導致角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化，使原本清澈透明的角膜變得像毛玻璃壹樣模糊，甚至會引發夜盲癥、白內障等眼病。多吃動物肝臟、水果、蔬菜、胡蘿蔔。
當維生素B1和維生素B2缺乏時，會出現眼睛幹澀、結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、疲勞甚至視神經炎等癥狀。富含維生素B1的食物有米糠、粗糧、豆類、花生等。所以主食的選擇不需要太精細，淘米的次數也不要太多。維生素B2的主要來源是肝臟、雞蛋、牛奶和蔬菜，所以可以多吃。
維生素C攝入不足易發生晶狀體混濁性白內障、角膜炎、前房、虹膜出血。富含維生素C的食物有柚子、番茄、大棗、獼猴桃、綠色蔬菜等。
四種微量元素對眼睛影響很大。鋅能增加視覺神經的敏感度。不足時，視錐細胞視覺質量的合成會受到阻礙，從而影響顏色辨別功能。牡蠣是食物中含鋅量最高的，肝臟、奶酪和花生也是鋅的豐富來源。硒是維持視力的重要微量元素，要多吃。含硒較多的食物有魚、家禽、白菜、蘿蔔、韭菜、蒜苗等。鉬是眼睛虹膜的重要組成部分。虹膜可以調節瞳孔大小，以確保清晰的視覺。大豆、扁豆、蘿蔔纓含鉬高。鉻不足時，會影響胰島素調節功能，使血糖升高，引起眼球房水滲透壓升高，屈光度增大，從而導致近視。富含鉻的食物包括糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜。
鈣和磷能使鞏膜堅韌，並參與視神經的生理活動。缺乏鈣磷容易出現視神經疲勞、註意力分散、近視。因此，要多“吃”富含鈣、磷的食物，如排骨、肉類、奶制品、豆類、新鮮蔬菜、魚蝦蟹等。
問題3:清肝明目預防感冒的註意休息是哪些水果！增加體質！忌煙酒！
維生素A有助於維持正常視力，對眼球細胞的生長和眼淚的分泌有重要作用。缺乏維生素A會導致夜盲癥、幹眼癥、角膜炎和皮膚幹燥等問題。長期沒有維生素A，角膜上皮細胞會因過度幹燥而容易受損，甚至導致失明。
富含維生素a的食物
胡蘿蔔、黃綠色蔬菜、雞蛋、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心紅薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、乳制品、奶油。
註意:水果和蔬菜的顏色深淺並不是維生素A含量的絕對指標。
營養補充劑
有兩種維生素A補充劑。壹種是從魚肝油中提取的；另壹種是水溶性的，取自醋酸酯或棕櫚油，最適合對油過敏的人，尤其是受痘痘困擾的人。平均每天攝入5000 ~ 10000 IU。
視黃酸(retin A)現在用於治療和消除嚴重的皺紋，它只能憑醫生的處方購買。
壹種保護眼睛的中藥配方
枸杞:具有滋陰、補血、益心的功效，因為它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、鈣等營養成分。
決明子:有清肝明目、潤腸通便的功效。能改善眼睛腫痛、紅腫流淚，防止視力減弱。菊花:含有氨基酸等成分，具有抗病毒、增強毛細血管阻力的作用，對視力下降和頭暈頭痛有很好的療效。
金銀花:具有廣譜抗菌活性，能清熱解毒，可治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥。
菊花枸杞茶
在熱水中加入適量的菊花和枸杞沖泡，可以改善用眼過度帶來的疲勞，使眼睛濕潤明亮。
以菊花為食療的藥膳實例如下:
清熱解毒方:用於風熱感冒，頭痛煩渴。菊花5克，桑葉5克，白芷3克，開水沖服，代替茶水。
清肝瀉火方:用於肝火亢盛引起的高血壓、頭痛、目赤、煩躁等癥。菊花5克，荷葉10克，浮萍5克。先將20克開心果去皮，浸泡6小時，然後煮至爛透。加入前三種中藥文火15分鐘，濾出固體成分，加入適量冰糖，即可飲用。
菊花雖然說是“明目枕”、“延年益壽真菊”，但畢竟味苦性寒。空腹喝菊花茶會使腸胃不適，胃寒腹瀉的人不宜多用。菊花不適合外感風引起的感冒，即頭痛、畏寒、流鼻涕。
中醫偏方
消炎復明湯處方:金銀花、蒲公英、黃芩、黃連、龍膽草、天花粉、大黃各30克，桑白皮、枳殼、生地黃、知母各20克，甘草5克，水煎服，每日1劑，10為1個療程。
溶液:金銀花、蒲公英、龍膽草、黃芩、黃連、大黃具有清熱解毒、消炎的功效；生地黃、知母、桑白皮、天花粉有滋陰清熱的功效。
問題4:哪些蔬果可以清肝明目？維生素A有助於維持正常視力，對眼球細胞的生長和眼淚的分泌有重要作用。缺乏維生素A會導致夜盲癥、幹眼癥、角膜炎和皮膚幹燥等問題。長期沒有維生素A，角膜上皮細胞會因過度幹燥而容易受損，甚至導致失明。
富含維生素a的食物
胡蘿蔔、黃綠色蔬菜、雞蛋、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心紅薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、乳制品、奶油。
註意:水果和蔬菜的顏色深淺並不是維生素A含量的絕對指標。
營養補充劑
有兩種維生素A補充劑。壹種是從魚肝油中提取的；另壹種是水溶性的，取自醋酸酯或棕櫚油，最適合對油過敏的人，尤其是受痘痘困擾的人。平均每天攝入5000 ~ 10000 IU。
視黃酸(retin A)現在用於治療和消除嚴重的皺紋，它只能憑醫生的處方購買。
壹種保護眼睛的中藥配方
枸杞:具有滋陰、補血、益心的功效，因為它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、鈣等營養成分。
決明子:有清肝明目、潤腸通便的功效。能改善眼睛腫痛、紅腫流淚，防止視力減弱。菊花:含有氨基酸等成分，具有抗病毒、增強毛細血管阻力的作用，對視力下降和頭暈頭痛有很好的療效。
金銀花:具有廣譜抗菌活性，能清熱解毒，可治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等癥。
菊花枸杞茶
在熱水中加入適量的菊花和枸杞沖泡，可以改善用眼過度帶來的疲勞，使眼睛濕潤明亮。
以菊花為食療的藥膳實例如下:
清熱解毒方:用於風熱感冒，頭痛煩渴。菊花5克，桑葉5克，白芷3克，開水沖服，代替茶水。
清肝瀉火方:用於肝火亢盛引起的高血壓、頭痛、目赤、煩躁等癥。菊花5克，荷葉10克，浮萍5克。先將20克開心果去皮，浸泡6小時，然後煮至爛透。加入前三種中藥文火15分鐘，濾出固體成分，加入適量冰糖，即可飲用。
菊花雖然說是“明目枕”、“延年益壽真菊”，但畢竟味苦性寒。空腹喝菊花茶會使腸胃不適，胃寒腹瀉的人不宜多用。菊花不適合外感風引起的感冒，即頭痛、畏寒、流鼻涕。
問題5:清肝明目的食物有哪些:鴨肉、鴨蛋、田螺、黑魚、蚌肉、綠豆、蓮藕、菱角、冬瓜、茭白、黃瓜、絲瓜、枸杞、枸杞葉、薄荷、生菜、苦瓜、紫菜、竹葉、蒓菜、絲瓜？
應多吃富含維生素A的食物，如動物肝臟、腎臟、牛奶、奶油、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿蔔及各種可轉化為維生素A的新鮮水果。
多選擇含維生素B1的食物。富含維生素B1的食物主要有動物肝臟、腎臟、瘦豬肉、蛋黃、粗米、粗面、大豆、芝麻、大麥、小麥、牛奶、黃鱔、蕎麥、胚芽、麥芽、栗子、豌豆、綠葉蔬菜等。
維生素A有助於維持正常視力，對眼球細胞的生長和眼淚的分泌有重要作用。缺乏維生素A會導致夜盲癥、幹眼癥、角膜炎和皮膚幹燥等問題。長期沒有維生素A，角膜上皮細胞會因過度幹燥而容易受損，甚至導致失明。
問題6:什麽水果可以清肝明目？中醫理論認為“肝開目”。因此，明目的保健措施主要是滋補肝腎之陰，補心肝之血，平肝潛陽，瀉肝火。有很多方法可以保護我們的眼睛，通過吃來改善視力。因為維生素A主要存在於動物肝臟中，所以說“吃肝養眼”。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡蘿蔔等黃綠色蔬菜中胡蘿蔔的含量較高，多吃新鮮蔬菜也有保護眼睛的作用。菊花有養肝、清火、明目的功效，是人們喜愛的泡茶品。
患有近視的人應多吃魚、谷物、柑橘類水果和紅色水果，以免視力下降。但要註意那些加重近視的食物，尤其是糖、肉、全脂奶酪。
目光長遠的人應該在妳的菜單上多吃大蒜、洋蔥、乳制品(脫脂牛奶)、幹果和動物肝臟。應避免用肉類或動物油烹調蔬菜。
白內障和老花眼患者最好多喝水，每天至少壹升水半；其次，多吃五谷雜糧、綠色蔬菜和生菜、胡蘿蔔和西紅柿，多吃水果，尤其是柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子，都有好處。還要經常吃壹些含鈣的食物。避免飲酒、吸煙和吃動物脂肪和糖。
維生素A與光敏性直接相關，是與視力直接相關的營養素。
B-胡蘿蔔素在體內也可以轉化為維生素A。維生素B群(尤其是維生素B1和B12)與神經健康(包括視神經)密切相關，缺乏維生素B群容易引起神經炎和神經病變。所以維生素B群不能缺。最近被廣泛討論的自由基也會對眼球和視神經造成損害，所以幫助捕捉自由基的營養素(B-胡蘿蔔素、維生素C、E、B2和礦物質中的硒)對眼睛保護有間接作用。
1.富含維生素A(和B-胡蘿蔔素)的食物:肝臟p鰻魚p胡蘿蔔p南瓜p甜(紅)p油菜p菊花p韭菜花p芥菜p清江菜p紅薯葉p菠菜p芒果p雞蛋p魚肝油。
2.富含維生素B族的食物:全谷物p肝臟p酵母p酸奶p小麥胚芽p豆類p牛奶(維生素B2)p肉類(維生素B1o煙酸)。
3.富含維生素C的食物包括蔬菜、番石榴、橙子、柳丁、芒果、木瓜、文旦和其他新鮮水果和果汁。
4.富含維生素E的食物有:甘p豆制品、胡蘿蔔、雞蛋、全谷物、植物油、綠葉蔬菜。
問題7:哪些水果可以清肝明目？Xi安同濟堂專家建議:胡蘿蔔、黃綠色蔬菜、雞蛋、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心紅薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、乳制品、奶油。註意:...決明子:具有清肝明目、潤腸通便的功效，可改善眼睛腫痛、紅腫流淚，防止視力減弱。
問題8:什麽水果可以清肝明目？根據中醫理論，“肝始明目”。因此，明目的保健措施主要是滋補肝腎之陰，補心肝之血，平肝潛陽，瀉肝火。有很多方法可以保護我們的眼睛，通過吃來改善視力。因為維生素A主要存在於動物肝臟中，所以說“吃肝養眼”。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡蘿蔔等黃綠色蔬菜中胡蘿蔔的含量較高，多吃新鮮蔬菜也有保護眼睛的作用。菊花有養肝、清火、明目的功效，是人們喜愛的泡茶品。
患有近視的人應多吃魚、谷物、柑橘類水果和紅色水果，以免視力下降。但要註意那些加重近視的食物，尤其是糖、肉、全脂奶酪。
目光長遠的人應該在妳的菜單上多吃大蒜、洋蔥、乳制品(脫脂牛奶)、幹果和動物肝臟。應避免用肉類或動物油烹調蔬菜。
白內障和老花眼患者最好多喝水，每天至少壹升水半；其次，多吃五谷雜糧、綠色蔬菜和生菜、胡蘿蔔和西紅柿，多吃水果，尤其是柑橘類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子，都有好處。還要經常吃壹些含鈣的食物。避免飲酒、吸煙和吃動物脂肪和糖。
維生素A與光敏性直接相關，是與視力直接相關的營養素。
B-胡蘿蔔素在體內也可以轉化為維生素A。維生素B群(尤其是維生素B1和B12)與神經健康(包括視神經)密切相關，缺乏維生素B群容易引起神經炎和神經病變。所以維生素B群不能缺。最近被廣泛討論的自由基也會對眼球和視神經造成損害，所以幫助捕捉自由基的營養素(B-胡蘿蔔素、維生素C、E、B2和礦物質中的硒)對眼睛保護有間接作用。
1.富含維生素A(和B-胡蘿蔔素)的食物:肝臟p鰻魚p胡蘿蔔p南瓜p甜(紅)p油菜p菊花p韭菜花p芥菜p清江菜p紅薯葉p菠菜p芒果p雞蛋p魚肝油。
2.富含維生素B族的食物:全谷物p肝臟p酵母p酸奶p小麥胚芽p豆類p牛奶(維生素B2)p肉類(維生素B1o煙酸)。
3.富含維生素C的食物包括蔬菜、番石榴、橙子、柳丁、芒果、木瓜、文旦和其他新鮮水果和果汁。
4.富含維生素E的食物有:甘p豆制品、胡蘿蔔、雞蛋、全谷物、植物油、綠葉蔬菜。
問題9:哪些水果蔬菜有明目的功效？蔬菜裏有胡蘿蔔~我從小就在大學。我媽媽每天做胡蘿蔔給我吃。經常通宵上網看小說什麽的，但是希望采用我5.0的實力。
問題10:清肝明目食物會導致視力下降，眼睛幹澀，頭暈目眩，腰膝酸軟，氣血虛弱，面色萎黃。桑葉有疏風清熱、清肝明目的功效，可以和枸杞壹起食用，枸杞有滋補肝腎的作用，對有這類問題的人有很好的食療作用。
原材料:
桑葉10g，枸杞5g，豬肝10g，生姜3片。
烹飪方法:
豬肝洗凈浸泡後切片，用少許料酒或醋去腥，桑葉、枸杞略泡。處理完畢後，將桑葉、枸杞、生姜放入鍋中，加入適量的水，用武火煮30分鐘左右，再放入豬肝，煮至熟，加入適量的鹽即可食用。
藥膳功效:疏風清熱，養肝明目。
豬肝是豬的肝臟，富含維生素A，有助於治療夜盲癥，防治各種眼病，促進表皮組織的修復。豬肝含有豐富的蛋白質、鐵和磷，是造血不可缺少的原料，有助於改善缺鐵性貧血，保持健康膚色。
但需要註意的是，肝臟是體內最大的毒物中轉站和解毒器官。買回的鮮肝要在自來水下洗凈，在水中浸泡30分鐘後再煮。豬肝煮的時間不能太短，至少要急火煎5分鐘以上，這樣肝臟才會完全變成灰褐色，看到血絲才安全。
另外，肝臟是富含膽固醇的食物，高血脂和心血管疾病患者不宜多吃。
湯劑中的桑葉具有疏風清熱、清肝明目的功效，配合具有滋補肝腎功能的枸杞，對肝腎陰虛引起的視力下降、夜盲、眼幹、頭暈、腰膝酸軟、氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血等癥有很好的食療作用。
材料選擇要點
枸杞有很多種，正品的是“寧夏枸杞”，生長在寧夏，呈略扁的紡錘形，表面鮮紅或暗紅，有明顯的“皺紋”，每粒頂部有壹小塊“白斑”，是枸杞的果柄，果肉較厚，看不到果實內的種子。
劣質枸杞外形與正品相似，但果肉較薄，種子突出，有“皮包骨”的感覺，沒有白色果柄。