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腳骨斷了該吃什麽補?

骨折後的飲食保養——是具體的方子實例和禁忌食療方子1,適量加少許紅糖煎服。本方適用於活血化瘀期。乙方:豬骨1000克,黃豆250克。加水煨,加鹽姜調味,分食。第三方:將豬脊骨洗凈,紅棗120g,蓮子90g,降香9g,生甘草9g,加水煨,加姜、鹽調味,分幾次飲用。Party 4:新鮮湖蟹2只,取肉(帶黃色),粳米粥熟時,加入蟹肉,再配以適量姜、醋、醬油食用。配方5的1只黑公雞(約500g)去皮,洗凈,用5g三七切片,加少許黃酒,水煮,熟後蘸醬油,定時食用。配方6生黃芪30 ~ 60g,煎取汁,加粳米100g,煮粥,早晚服用。配方7:當歸20g,黃芪100g,嫩母雞1只。加水,熬湯。配方8丹參50g洗凈,水煮,取汁。汁是用1000g豬長骨和250g黃豆熬制而成。煮熟後,加入少量肉桂和鹽。將9只生螃蟹500克搗碎,用250克熱黃酒洗凈,並將殘渣塗於患處,約半天時間,"各取所需"聽起來不錯。用於骨折。禁忌食物(1)忌盲目補鈣,鈣是骨骼的重要原料。有人認為骨折後補鈣可以加速骨折愈合。然而,科學研究發現,增加鈣的攝入量並不能加速骨折的愈合,而且對於長期臥床的骨折患者來說,存在血鈣增加的潛在危險,並伴有血磷減少。這是長期臥床的結果,壹方面抑制了鈣的吸收利用,另壹方面增加了腎小管對鈣的重吸收。所以對於骨折患者來說,體內是不缺鈣的。只要我們根據病情,按照醫生的指示,加強功能鍛煉,盡早運動,就可以促進骨骼對鈣的吸收和利用,加速骨折的愈合。尤其是骨折後臥床的患者,盲目補鈣不僅無益,還可能有害。(2)忌多吃肉和骨頭有人認為骨折後多吃肉和骨頭可以使骨折早日愈合。事實上,並非如此。現代醫學多次證明,骨折患者多吃肉和骨頭,不但不會早愈合,反而會延緩骨折愈合時間。原因是傷後骨的再生主要依靠骨膜和骨髓的作用,只有在骨膠原增加的情況下才能更好的發揮作用,而肉和骨的成分主要是磷和鈣。如果骨折後大量攝入,會促進骨中無機成分增加,導致骨中有機質失衡,所以會阻礙骨折的早期愈合。不過,鮮肉骨頭湯很好吃,有刺激食欲的作用,少吃點也沒關系。(3)偏食骨折患者常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等。身體本身就有抵抗和修復這些的能力,而身體修復組織、長骨、形成骨痂、祛瘀消腫的原料都是各種營養物質,可見保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。(4)忌不消化的東西。骨折患者由於固定石膏或夾板,活動受限,加上傷口腫痛,精神焦慮,所以經常食欲不振,有時還會便秘。因此,食物要營養豐富,易於消化和放松,避免容易脹氣或消化不良的食物,如紅薯、芋頭、糯米等,應多吃水果和蔬菜。(5)臥床骨折患者,尤其是脊柱、骨盆、下肢骨折患者,避免少喝水。移動起來很不方便。所以盡量少喝水,減少排尿次數。雖然小便次數減少了,但是也產生了更多的麻煩。如果臥床患者活動少,腸道蠕動減弱,飲水減少,就容易引起便秘。長期臥床和尿瀦留也容易誘發尿路結石和尿路感染。所以,床骨折患者想喝水就喝水,沒必要擔心。(6)避免吃太多白糖。大量白糖攝入後,會引起葡萄糖的快速代謝,從而產生代謝中間產物,如丙酮酸、乳酸等,使機體處於酸中毒狀態。此時,堿性的鈣、鎂、鈉血漿會被立即動員起來參與中和,防止血液呈酸性。如此大量的鈣消耗,將不利於骨折患者的康復。同時,過多的糖也會降低體內維生素B1的含量,因為維生素B1是糖在體內轉化為能量時的必需物質。維生素B1不足會大大降低神經和肌肉的活動能力,也影響功能的恢復。因此,骨折患者應避免吃太多的糖。(7)避免長期服用三七片。骨折初期出現局部內出血,瘀血停滯,出現腫脹疼痛。此時服用三七片,可以收縮局部血管,縮短凝血時間,增加凝血酶,非常合適。但骨折愈合壹周後,出血已經停止,受損組織開始修復,而修復必須有大量的血液供應。如果繼續服用三七片,局部血管處於收縮狀態,血液循環受阻,不利於骨折愈合。
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