小米何首烏粥
營養價值:
脂肪油，澱粉，糖，卵磷脂，鐵，維生素B1，維生素B2，胡蘿蔔素。
適合人群:
適用於血虛引起的白發、脫發、禿頂人群。
禁忌人群:
大便清、痰濕的人不宜食用。
小米何首烏粥
所需材料
何首烏20g，小米80g，雞蛋1個，糖5g，蔥少許。
小米何首烏粥的做法
1.將小米洗凈，然後浸泡在清水中。雞蛋煮熟後，切成片。洋蔥洗凈，切成圈備用。
2.鍋上清水，放入何首烏水煎服備用。
3.在另壹個鍋裏加入水、何首烏汁和小米，煮至米爛。加入雞蛋，加糖調味，撒上蔥花。
小米何首烏粥的功效與作用
何首烏能補精，內調氣血，外散瘡癰，有平定陰陽之秘，補腎祛風之功。小米具有滋陰養血的作用，能使病後和手術後的患者休養生息，迅速恢復體力。小米和何首烏搭配可以補益氣血，改善氣血不足或脫發的情況，還可以起到生發美容的作用，對調理氣血有好處。
小米首烏粥的制作方法已經給大家介紹了相關內容。吃小米首烏粥可以調理氣血不足，對於手術或者需要恢復的體質非常有效。是壹種很好的調理身體的食譜類型，還能提高人體免疫力。可以常吃。