而如何去除口臭，古人也有很多妙方，其中最重要的就是口頭禪“雞舌生香”。
因為“花都是花，中間最大的是雞舌頭，可以解釋為兩個方向，比如雞舌頭”，所以“雞舌頭香”這個名字就是丁香。
這種古老的草本植物，因其細長的花管、釘狀的外形、濃郁的香氣而得名，是解決口臭尷尬的良藥。
其健胃、除脹氣、排氣的功效，可抑制胃火上升或牙周炎等疾病引起的打嗝、惡心、口臭，抑制細菌和微生物的生長，緩解上呼吸道感染癥狀，增加機體的抗菌能力。
相傳東漢時，有壹個叫刁村的老臣子，有口臭。
每當他對皇帝說什麽的時候，皇帝就皺起眉頭，直到忍無可忍，就給他東西，命令他放進嘴裏。
刁村不知道是什麽，只好惶恐地服從。他進了飯館後，以為是皇帝給他的毒藥，不敢吞下去。從朝鮮退役後，我匆匆趕回家和家人告別。碰巧有個同事來拜訪。我覺得很奇怪，就讓刁村把毒吐出來。
我吐出來之後，聞到壹股很濃的香味，口臭也消失了。所謂“毒”，就是珍貴的“雞舌香”。於是，朝廷官員見到皇帝時嘴裏含著丁香就成了壹種時尚。
所以從中國漢朝開始，官員們總是在皇帝面前嚼丁香，以免給皇帝留下不好的印象，影響他的仕途。
北宋科學家沈括在《孟茜筆談》中也有記載:“三省吾身，郎官口含雞舌，吾言吾心，以香答之。這意味著丁香治療呼吸，到目前為止這本書是真實的。”
可見丁香治療口臭歷史悠久，方法和現在的口香糖很像。
相傳，唐代詩人宋文治在武則天統治時期擔任文學侍從。他認為自己很帥，很有詩意，值得武則天重用。
但武則天對他敬而遠之。他百思不得其解，於是寫了壹首詩獻給武則天，以求得到關註。誰知武則天看完後對壹個信任的大臣說，宋慶各方面都不錯，卻不知道自己有口臭。宋得知此事後很慚愧。從那以後，人們經常看到他嘴裏含著丁香來緩解他的氣味。
想到古代官員壹邊殷勤地嚼著丁香，壹邊畢恭畢敬地走向仆人或侍從，真是壹幅有趣的景象。
而“丁香”也逐漸演變成了在朝為官的意思。
據《曹操、曹丕、陳文集》和《三曹集》記載，曹操曾將紫丁香送給諸葛亮，表示願意和他壹起做事。
他曾給諸葛亮寫過壹封信，“今日香五斤雞舌，以表謝意”。諸葛亮雖有惡氣，但曹操此舉絕非意在諷刺諸葛亮，而是拉攏他為己用。
唐朝劉禹錫被貶為司馬郎州後，寫了壹首詩“初春雪酬，李州元醫”。壹句“新的善意和常識不過是昨天雞舌頭的味道”，用丁香的標題明確表達了與朝廷合作的意思。
明清以後，朝臣和文人把丁香放在嘴裏避口氣，增香，成了日常之事。文人送紫丁香給朋友也成了壹種常見的禮儀。