壹、端午節
是小孩子打扮的節日，小孩子要穿“虎頭鞋”；用有虎、蛇、蚌、蟹、蜈蚣圖案的花布制成的上衣。胸前佩戴老虎或其他動物造型的香囊，內裝草藥，或用絲線掛在脖子上，或穿彩色絲線等。，以表明它是邪惡和不祥的。也可以用絲線織壹個小網兜裝鹹鴨蛋，穿在胸前。家人用雄黃酒擦拭耳朵、鼻子、腳、手掌、肚臍等。為了孩子，為了驅除瘟疫，為了解毒，為了安全度過酷暑，不被傳染。
淮河在古代曾是楚國的地盤，歷史上蚌埠的龍舟賽相當盛行。民國初年，市區的店鋪有全日或半天的假期，準學徒去淮河看龍舟。100多家糧食公司的槳(船)上都有小三角紅旗，上面寫著自己糧食公司的字號。老板和家人盛裝登上，與有往來的糧船共慶節日，同時觀賞龍舟。普通大眾中也有人租船觀看。有時，河中有幾十條龍舟，競爭對手多為鹽糧駁船船夫。節日期間，岸上桅桿林立，河中央龍舟爭奇鬥艷，數百艘劃艇穿插其中，擠滿了河道。城裏已經是空巷，往岸邊擠，形成人墻。水上紅旗飄揚，岸上鑼鼓震耳欲聾，回蕩著歡呼聲。龍舟比賽相當壯觀。每艘龍舟上，都有壹排小夥子，戴著紅領巾，穿著五顏六色的衣服，手搖木漿，劈波斬浪如離弦之箭，兩岸觀眾的鑼鼓聲、號角聲、歡呼聲響徹數裏。比賽在早上開始，在日落時結束。除了龍舟賽，遊船上還經常上演“水中摸洋錢”、“四爺鉆面缸”等小戲，漁民和婦女互相做遊戲，有時還故意落水露水，引起看龍舟的人陣陣笑聲。這種習俗在20世紀50年代初消失了。
工廠店規定舊社會端午節壹般工廠店總要擺酒擺肉，讓徒弟們吃喝。從五月初六開始，店員不用上夜班就可以睡午覺，壹直到九月重陽節。各店所欠的賬要在節前結清。遊泳者必須為茶水服務多付錢。醬園店根據每筆交易的大小，向經常前來采購的廚師、阿姨贈送“洋件”，數量不等。
民間衛生習俗:城鄉人民在端午節時，在庭院土角落噴灑雄黃酒消毒殺菌。孩子們在腳、手和脖子上戴上香囊，用芳香的氣味驅趕蚊子和蒼蠅。艾經常被插在家家戶戶的門前，插在婦女和孩子的頭上，用來辟邪和瘟疫。有句童謠:“端午不戴艾，死了就成老龜殼。”農民們經常采摘菖蒲、車前子和艾葉在屋檐下曬幹，夏天用來燒水消暑。端午節那天，捉蟾蜍(俗稱猴子)往肚子裏塞墨塊，曬幹後磨碎，用來治臉頰。但據農民傳說，這壹天蟾蜍極難見到，有“猴群躲端午節”之說。自端午節以來，城市地區的富裕家庭都吃素。節日過後，城鄉男女老少都會換上春裝，有“吃端午粽子，送棉衣”的說法。
端午節的飲食端午節前，普通家庭會包粽子。清明節前的鹹鴨蛋，端午節拿出來和粽子壹起吃。以前早上買糖餅油條當早餐。隨著人民生活水平的提高，平時也普遍使用端午食品，這種習俗已經淡化。
第二，中秋節
在過去，除了吃月餅，普通人還會烤餅幹，買魚和蔬菜當飯吃。懷遠石榴是中秋節的好水果。除了結清往來賒賬，店家還要在節前給商會裏的重要人物和社會上有人脈的人送禮、應酬。20世紀30年代後，使用爾瑪依娜路上四美茶葉店出售的香煙、葡萄酒、罐頭食品、罐裝餅幹和其他包裝禮品成為時尚。小農村的富人家，壹般會立案燒香，並贈送月餅、石榴等祭祖之物，中秋節全家圍坐在明月下團聚。還有年輕人挑冬瓜畫五官，送不孕夫婦，祝早生貴子。有的孩子去地裏“偷青”(花生、蘿蔔、向日葵)，壹邊吃壹邊樂。20世紀50年代以後，許多城鄉中秋的舊習俗逐漸被摒棄或淡化，壹些吃月餅、改進節日夥食等習慣得以保留。中青年家庭經常在這個節日給父母送禮物，和家人壹起吃“團圓飯”；如果臨近國慶，兩個節日是壹樣的。節假日期間人際交往多，市民愛上街購物或帶孩子遊玩。
3.舊時過春節，蚌埠普通家庭在臘月初八後開始置辦年貨，稱為“吃完臘八飯，明年再辦”。12月23日是祭竈節，30日晚上全家團聚。正月初壹，立春，人們互相拜年，吃喝玩樂，走親訪友。過了第五年的第五天，“接財神。”元宵節在15號慶祝。皖北的各種風俗和城鄉有很多相似之處。
《臘八飯》中記載，明太祖朱元璋年輕時在鳳陽放牛。他很餓，但他挖出了大米、玉米、豆子、花生等。所以他煮了粥來充饑。他當了皇帝以後，還是吃這種粥，取名“臘八粥”。蚌埠鳳陽人，過去講究吃臘八飯，用大米和五谷雜糧煮粥。這種習俗如今已不復存在。
舊社會祭竈，郊區風特別大。俗話說“祀君三(23)，祀民四(24)，祀龜五(25)，祀龜六(26)”(後兩天指的是龜頭、鴇母和妓院妓女的祭祀日)，但大多數人都選擇在23日晚上祭祀竈臺。在向爐子獻祭時，虔誠的家人們會設立壹個盒子來燒香和擺放供品。在祭竈時，人們的心態因家庭而異:富裕的家庭祈求長壽富貴，勤勞的人們很少有溫飽和安寧來慰藉自己。中華人民共和國成立後，這壹習俗逐漸被廢棄。在祭竈之前，城市的街道上經常有賣大米的“蜜瓜”。市民們買回家放在碗裏，用開水焯壹下，然後和炒面拌在壹起，卷成條狀，切成小方塊，做成又脆又甜的面糖。蚌埠人稱之為“祭竈糖”，這壹習俗從未間斷。
蒸饅頭臘月二十六過後，郊區的普通家庭主婦都在忙著蒸饅頭。偶爾有紅棗等餡料的包子裝滿籃子，全家人可以吃到正月十五。有些大包子是二月二才吃的。新年伊始，人們壹般不做飯，而是吃包子。農民稱之為“糧食儲存在家裏，小麥卻變黃”。城市居民還蒸饅頭以“將食物留在家中”以求好運，他們可以在節日期間盡情歡樂，無需移動煙花。蒸饅頭避免孩子在壹旁指望。
農村的窮人經常出去躲年前欠地主富家的債，換上新門神才不敢回家，說過年就像過海關。因此，有人用春聯來表達自己的悲傷:“每頓飯都吃，不是每頓飯都吃，而是每頓飯都是斷斷續續的；借新賬，還舊賬，賬不清。"
收賬和端午節、中秋節壹樣。春節前，市區各商業店鋪的賬都算清了，老百姓欠什麽，欠什麽，都算清了。除夕夜，晚飯前，店裏的壹個徒弟來收賬。
除夕團圓飯在舊社會，除夕夜，全家老少聚在壹起吃晚飯。妳應該在飯前祭拜妳的祖先。年飯裏壹定要有魚，意思是“壹年多”；雞肉是“幸運”的，豆腐是“祝福”的有時年夜飯要在午夜後吃，這意味著家人團聚，告別舊年，迎接新年。飯後，主婦在竈前焚香接“竈神”。晚輩向長輩磕頭“請辭”，未成年子女可以拿到用紅紙包著的“壓歲錢”。除夕不關燈，是“長命燈”。大廳裏壹家人圍著火盆聊天，這個習俗壹直延續至今。但60年代以後，祖先崇拜和“竈神”已經逐漸消失。晚餐時間在晚上或中午。進入80年代後，除夕夜，各家各戶壹般都在看電視上的春節晚會節目，歡聲笑語慶祝新年。午夜燃放鞭炮來迎接春節。
年卡裏的老年三十，城裏的店鋪和廠家老板多派幾個徒弟挑燈夜戰，找壹些店鋪和大戶，從門縫裏投年卡，往往壹晚上投幾百張。這個片子是紅色的，上面印著“祝賀春節”“恭喜發財”的字樣。老板沒有親自登門祝賀，作為先拜年的禮物，也借機擴大自己的業務影響力。
舊社會過年賭博，城市農村都盛行賭博，尤其是農村，這真的是春節的陋習。城裏的商店將在新年開始賭博，在生意上試試運氣。農村賭博除了當時的社會原因，也是因為1935年淮河壹場洪水，大面積河灘地征收不確定。很多家庭無法擁有安居樂業的愛情，甚至連茅屋周圍都沒有種上樹。所以農民常說“賭贏了就要飯吃，輸了也叫水飄走”。嗜賭如命者，兩張牌九，翻翻就有輸贏。這裏有很多破產的人。民國15 (1926)年，西郊席家溝有個農民，秋後想盡辦法討個老婆，但春節賭博失敗，於是賭新娘又輸了。在被強制送新娘回家的時候，她看到新娘已經聞訊上吊了。
在舊社會的農歷五月，人們不出去拜年，全家人聚在壹起，俗稱“過年”。商人也有在這壹天接待“財神”的習俗。中華人民共和國成立後，這壹習俗逐漸被廢棄。
吃春酒初二到初十五期間，親朋好友互相邀請，辦酒席，稱為“邀春酒”。在過去，這種趨勢盛行於城市人，尤其是富裕家庭，以便聯系和社交社會關系或在業務上招待人們。請不要退春酒。
元宵節元宵節俗稱“湯圓子”。在過去，各家各戶在正月十五晚上煮元宵，並準備酒和菜肴。這壹天也是元宵節。十四個燈“開”，十五個“開”，十六個“關”。壹般在店鋪門前掛兩盞紅燈籠，有的店鋪在燈上貼“字虎”吸引路人觀看。普通居民的孩子晚上選擇燈籠在門口和街上玩耍，有“麒麟送子”和“鯉魚躍龍門”樣式的燈籠。正如壹首童謠所說:“正月十五大如過年，轉身拾壹枚太平幣；太平錢有四個字，千年盛世。“鳳陽和懷遠是晚上遊樂園玩花鼓燈最好的人。女扮男裝的“蘭花”和“傘柄”兩人對唱花鼓花燈歌，扭扭捏捏地唱著，博得陣陣掌聲。此外，還有旱船、蛤蜊舞、踩高蹺等遊樂活動。那壹夜，除了在農村家庭門口掛紅燈籠，孩子們還經常聚在壹起點燃篝火，用舊掃帚頭或柴棍拋向天空，稱為“火把”。然後，大人和小孩壹起提著燈籠，在集鎮上玩耍。集鎮裏有耍獅子撐旱船的人，也有騎驢的娘子，坐單杠轎子的四阿公，踩高蹺的鬼。有些高蹺隊逐村到集市上比賽，稱為“踩街”，直到深夜。
新中國成立後，蚌埠逐漸從壹個老商埠變成了壹個工業城市，商人過節“攢錢”“投賀年卡”等特有現象消失了。民間迷信和禁忌越來越淡漠，過年賭博作為壹種陋習被禁止，但過年團聚、遊樂、吃飯的習俗卻是壹樣的。1958之後，黨和政府倡導移風易俗，開始改變傳統的春節民俗。各工廠企業紛紛主張春節期間打破常規，加班加點增產，雙薪；師徒聚會慶祝，擺脫燒香祭祀等迷信活動。1965期間，全市開展“倡導革命春節”活動，開展班級教育，回憶慘痛經歷。壹些工廠曾經在春節期間組織員工吃“憶苦思甜”。“文革”期間，春節的習俗被淡化，春節的喜慶氣氛充斥著“大量的巨大努力”。1977之後，春節作為人民的傳統節日，受到黨和政府的重視。有關單位在春節期間舉行了許多大型娛樂活動，如玩龍燈、劃船和舞獅。1984、1985正月十五，各機關、工廠、團體在統壹組織下舉行燈會比賽。
附:老春節淮河船民的獨特習俗。
船民和陸地上的人在同壹個季節慶祝春節，但因為他們以在水上航行為生，所以他們有更多的迷信。與陸地相比，它們獨特的習性如下:
照船照船，又稱“遼船”。除夕夜的早晨，船民們爭先恐後地早起，為的是早點見到“財神”。壹家人起床後，先點燃火把，圍著船走壹圈，意思是用火趕走厄運，以免惡靈附在船上。
掛紅花的船夫進入臘月，買壹只單冠、翹尾巴、無毛的紅公雞。夕陽船挪開後，先點香磕頭，燒黃紙，然後在船頭殺雞，在船前浪板上放血，意為“走紅”開財門。船民們在浪板上用雞血抽血的時間越長，就會越高興，以為新的壹年可以多做些長途生意，發大財。
吊紅敬王後或初壹上午，船夫在船頭設香案供紅公雞(此雞吊紅後為公雞，捋毛時頭、尾、翅各留壹撮雞毛，意為活雞)、鯉魚、豬頭(四蹄壹尾，意為全豬)、饅頭等。，以敬王王。窮船工只用雞蛋、豆腐、槽肉作供品，稱為“小三獸”祭祀時，黃河船工配有大鑼，每三次停壹次。鑼的節奏是先緊後緩再緊，停了就放壹個大鞭炮。我再也不會為了好運出航了。
貼春聯要看船的位置。《弓行千裏無波》和《舵後風送九洲》這兩本書分別貼在前後浪板上；艙口兩邊貼著《開門見江寶藏》《水桶遍地賺錢》的書；《擡頭見幸福》這本書貼在門的上方；《為我賺錢》這本書貼在門的上方；大桅桿上貼著“將軍四面威風凜凜”或“九天雷真四海”的書；《二將軍掛封侯》這本書就貼在第二根桅桿上；《三將軍誌如神》這本書貼在將軍欄(也就是電報欄)。此外，船頭上貼著三個“福”字，船尾上貼著三個“陸”字(寫在綠紙上)。
蒸蒸蒸蒸饅頭船夫的面館櫃臺只能用手捏，不用刀，生怕刀把“面龍”給掐斷了。蒸第壹鍋饅頭時，先放壹個在盤子裏，放在頭上作為標誌。別人看到了，就不會再互相串船了。開籠取熟饅頭，重復“元寶滿倉自買自裝”等吉祥話。
新年第壹天，船夫不再從河裏取水，第三天燒香後才取水。同時要準備壹個汙水桶，用過的水會暫時存放在桶裏，第三天以後才能倒，否則就倒掉了。
掛紙，又稱“掛廊”，在除夕進行。船夫把紅綠紙剪成菱形圖案連在壹起，粘在芝麻桿上，掛在主艙口。芝麻莖的意思是“芝麻開花節節高”，連紙都是生意不斷的意思。壹般有船夫在第三年的第三天或第五天脫下，燒香後燒掉，稱為“送伴”。有壹句老話:“燒紙三天後，我們將繼續我們的老生意”。公司送來後，船夫開始過正常的生活。但有錢的船夫，往往在正月十五後燒香放炮，然後起錨起航。
盛達旺旗淮河上的河南幫、黃河幫的船民，大部分都是在除夕夜這壹天晚上幹的。旗幟呈長方形，紅色(白色也有用)。壹個人邊唱邊漲，其他人都不錯。它停在前半段，午夜升到前半段，第壹天早上升到旗桿頂端。第五天中午降旗。
直播船是船夫在除夕夜的集體活動。壹般是船夫或男子為號長，拿著鏈子搖著唱“活船歌”(打號)，然後大家應聲“丫丫喲”，用腳在船上跺。平時船工愛船，現在就怕木板跺不響。當許多船在壹起時，直播船的歌聲和跺腳聲此起彼伏，形成了船夫們慶祝新年的獨特風景。