在糖尿病治療的三駕馬車中，飲食是基礎。無論哪種糖尿病，都要控制飲食，均衡營養。
早餐是壹日三餐的開始。經過壹夜的沈積，身體的技能變得活躍，需要全面的能量和營養。早餐吃不好，血糖就容易升高。
糖友早餐最好包括谷類、蔬菜、肉蛋、牛奶、豆類、堅果等，保證營養豐富。
今天給糖友們介紹7種控糖早餐。食物豐富多樣，營養均衡。每周輪流吃很容易穩定血糖。
1、1杯核桃豆漿+1份窩窩頭+1份水煮蛋+1份花菜。
這份早餐包含谷類、豆類、雞蛋、蔬菜和堅果。早餐中的豆漿和雞蛋富含優質蛋白質，菜花富含膳食纖維，窩窩頭是粗糧，富含復合碳水化合物，有助於穩定血糖。這五種食物的搭配，不僅可以幫助糖尿病朋友延緩餐後血糖的上升，還可以補充各種營養。
2.1杯牛奶+1個蔬菜包+1個雞蛋+1份大白菜+1份西紅柿。
這份早餐包含谷類、牛奶、雞蛋、蔬菜和水果。早餐中的牛奶和雞蛋富含優質蛋白質，有助於促進胰島素分泌，穩定血糖。此外，蔬菜熱量低，升糖指數低，但富含膳食纖維，可以幫助愛糖者延緩葡萄糖的吸收，穩定血糖。這種早餐組合營養全面，餐後血糖波動小。
3.1杯牛奶+1蒸紅薯+1蒸胡蘿蔔+3個鵪鶉蛋+1涼菜(生菜、白菜等。)
這頓早餐包含各種食物，包括牛奶、雞蛋和蔬菜。其中，牛奶和鵪鶉蛋富含蛋白質。此外，紅薯、胡蘿蔔雖然富含碳水化合物，但其營養價值卻是白米粥等主食的數倍。紅薯和胡蘿蔔還含有豐富的膳食纖維和β胡蘿蔔素，有助於降低血糖，清除體內自由基，有助於預防糖尿病並發癥。
4、1碗豆腐腦+1個全麥饅頭+1個雞蛋+1個苦瓜拌洋蔥
這份早餐包含谷類、豆類、雞蛋和蔬菜。豆腐腦屬於豆制品，富含蛋白質。雞蛋的營養價值會非常高。強烈建議糖友每天早上吃壹個雞蛋，高血脂的糖友也可以放心吃。苦瓜和洋蔥對血糖和血脂非常有益。這樣的早餐搭配可以很好的延緩餐後血糖的上升，幫助糖友更好的控制病情。
5.1碗燕麥片+1個雞蛋+1個肉包子+1份腌油菜。
這份早餐包括谷類、雞蛋、肉和蔬菜。早餐中的燕麥富含可溶性膳食纖維，可促進胰島素分泌，延緩葡萄糖吸收，從而有助於穩定血糖。是非常適合糖愛好者的主食。瘦包子富含蛋白質，有助於穩定血糖的上升。另外，如果有時間的話，建議每頓早餐都配壹份綠葉蔬菜。綠葉蔬菜熱量極低，但很飽，且富含膳食纖維，對愛糖者穩定血糖大有裨益。
6.1杯黑芝麻豆漿+1份土豆雞蛋餅+1份雜菜。
這份早餐包含谷類、豆類、雞蛋、蔬菜和堅果。有各種各樣的早餐食品。土豆、雞蛋、面粉攤成餅，營養豐富，升糖指數低。血糖不容易升高。1杯黑芝麻豆漿，1份蔬菜，血糖會更穩定，飽腹感更強，非常適合愛吃糖的人當早餐吃。
7.1碗蕎面+1個雞蛋+1個獼猴桃+1片黑芝麻+拌菠菜。
這份早餐包括谷類、雞蛋、蔬菜、堅果和水果。糖友早上吃面條也是非常好的選擇，但是最好加壹個雞蛋和壹些蔬菜，可以降低升糖指數，穩定飯後血糖。黑芝麻富含蛋白質、不飽和脂肪、維生素和礦物質。愛吃糖的人可以適當食用，不用擔心血糖升高。聖女果熱量低，含糖量低，富含維生素c。愛吃糖的人食用後可以幫助穩定血糖。