補氣血的夏季食品
首先，吳紅湯
配料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅花生、枸杞洗凈，然後放入鍋中煮熟，加入紅糖調味。
吳紅湯適合所有女性飲用，不僅能調理氣血，還具有養血止血、補益氣血的作用。建議氣血兩虛、貧血的女性可以每天用其煲湯養生。
二、八珍湯
材料:當歸、人參、白術、茯苓、川芎、白芍、甘草、熟地、生姜、大棗。
做法:把所有的食材放在壹起煮成湯就可以了。此湯具有補益氣血的功效，特別適用於那些因氣血不足而引起的氣短、懶動、心悸、食欲不振等問題。但由於都是中成藥，建議女性在日常進補時要註意自己的體質是否適合。
第三，銀耳紅棗湯
配料:銀耳、桂圓、枸杞、大棗。
做法:先將銀耳浸泡，然後瀝幹水分，與桂圓、枸杞、大棗壹起煮成湯，適當加些冰糖。
此湯既能補氣血，又能安神，特別適合更年期女性經常飲用。
第四，棗粥
配料:紅棗、大米、冰糖。
做法:先將大米用清水浸泡半小時，然後用紅棗煮粥。粥稠後，加些冰糖調味。
這種粥可以調理氣血，特別適合身體虛弱、脾胃不和的中老年人和術後患者。
五、藥蒸豬肚
配料:枸杞、黨參、山藥、荔枝幹、紅棗、桂圓、豬肚。
做法:將枸杞等材料洗凈放入中藥袋中，然後放入五花肉中，放入蒸鍋中用文火煮至五花肉爛爛。
這個藥方有健脾養胃、強腎的功效。不僅女性能補氣血，男性多吃也能助陽。
六、羊肉豆腐湯
食材:羊肉、豆腐、蝦仁、韭菜。
做法:先把羊肉切成粉，然後和豆腐、蝦仁、香蔥等材料壹起放入蒸鍋，直到香味出來。用筷子試壹下，插進羊肉裏，判斷肉是否熟了。
這個食譜味道鮮美，營養豐富，特別適合氣血不足引起的脾腎陽虛，但羊肉屬於溫性食物，建議燥熱的人不要壹次吃太多。
七、黨參山藥燉豬腰
材料:豬裏脊肉、黨參、當歸和山藥。
做法:將黨參、當歸、山藥放入水中熬湯，然後放入切成花的豬裏脊，煮開後放入姜絲和香油調味。
本方具有益氣養血補腎的功效，尤其適用於氣血兩虛引起的失眠、多夢、盜汗。
氣血不足的食物。
1，胡蘿蔔
俗稱胡蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔為人參。胡蘿蔔富含什麽？胡蘿蔔素是壹種營養物質，對補血有極好的好處。平時可以用胡蘿蔔煲湯，讓妳的飯後湯變成平時可以喝的補血湯。
2、龍眼肉
龍眼肉就是龍眼肉。桂圓含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖，並含有豐富的鐵。桂圓湯、桂圓酒等食物相當推薦給孕婦、產婦，是相當不錯的補血食物。
3.桑葚幹
目前桑葚幹含有水果及其制品中最多的天然鐵，鐵含量為每100g 42.5mg，值得在水果中尋找？補血水果？的標題。壹般來說，建議吃桑葚幹粥。每天吃壹碗桑葚粥，既能補血，又能美容養顏，但孕婦慎用。
4.葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的良好滋補品。孕婦也建議多吃，不僅有利於胎兒營養，還能讓孕婦面色紅潤，血管通暢。如果有時候買不到葡萄，可以吃葡萄幹。
5.紫色葡萄幹
紫葡萄是很好的補血水果。葡萄曬幹後，每100g含鐵量為9.1mg。而且在曬制的過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養成分遠高於果肉)，也有利於葡萄幹中壹些穩定的營養成分的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化劑等。
6.甘蔗
深受人們喜愛的甘蔗還含有多種微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等。其中含鐵量最高，每公斤可高達9毫克，居水果之首，故稱補血果。但從中醫的角度來說，寒性甘蔗、脾胃虛寒的人要少吃。
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