狐臭柴火在農村，卻很受百姓歡迎。因為虎跳柴的葉子可以用來做豆腐，沒有汙染，營養價值極高。虎跳柴主要產於中國的甘肅、雲南、福建、湖北、廣西等許多地區。通常生長在海拔700-1800米的山坡路邊叢林中。
福克西木也被稱為神仙豆腐木。之所以有這個稱號，是因為它的葉子可以做成豆腐吃。用金蕎麥的葉子做的豆腐營養價值也很高，含有多種維生素，用金蕎麥做的豆腐還具有排毒養顏的作用。
胡荻柴也有壹定的藥用價值。其根和葉可入藥，可用於治療月經不調，有清濕熱解毒的功效。在農村，如果有的女性月經不調，經常用狐臭木治療，效果也不錯。
有句俗話叫“牙疼不是病，疼得要命”。虎丘柴也可以用來治牙痛，用虎丘柴的皮煮水來治牙痛。因為虎尾柴可以入藥，它的葉子可以用來做豆腐，所以人們非常喜歡這種植物。
除了這些作用，對於男性，福克西柴根還能滋陰壯陽。壹般與淫羊藿根同用，作為燉品和補品的輔料。
除了這些藥用功效之外，在中國的貴州、四川，將鮮葉的蕎麥榨汁過濾，然後制成涼粉食用。當地稱之為莘縣豆腐柴，是壹種很有特色的小吃。看了這麽多關於蕎麥的資料，妳對它的印象有變化嗎？