水腫的肥胖者多為寒性體質。不同體質有不同的飲食減肥方式。
1，喝烏龍茶可以排除多余的水分，有助於消除水腫。
2、紅豆雜糧粥(紅豆+薏米+黑米+白蕓豆+赤紅米+小米+紅棗)
註:紅豆、薏米為上品引流之品，可利尿，改善水腫肥胖。
3.大白菜中的纖維素不僅能潤腸排毒，還能促進人體對動物蛋白的吸收。中醫認為，大白菜性微寒，味甘，有養胃生津、除煩止渴、利尿通便、清熱解毒的作用。
每天晚飯後生吃500克菜心或喝300毫升大白菜汁，對便秘有立竿見影的效果。此外，每天飯後服用300毫升大白菜汁，還能緩解痛風，有效防治高血壓、高血脂、高膽固醇，使肥胖者減肥不反彈。
4、冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃冬瓜，不僅能解渴消暑，還能使人避免生癤子。因其有利尿作用，含鈉極少，是慢性腎鹽性水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
冬瓜是理想的解熱利尿的日常食品，帶皮熬煮效果更明顯。
5、咖啡有引流作用，喝十幾分鐘就會有明顯效果。此外，咖啡還有助於消化，尤其是吃肉過多時，使胃液分泌旺盛，促進消化，減輕胃的負擔。咖啡還有分解脂肪的作用，所以吃了高熱量的食物後對減肥非常有益。
以上是壹些常見的食療，其實還有很多食物，比較適合有水腫的肥胖者。
1.水腫期食物宜清淡，每日食鹽量控制在3-5g。禁忌油、海魚、蝦、蟹等。蔬菜中應避免大量的蔥、韭菜、姜、蒜等辛辣食物，南瓜、果子露、涼性水果也應避免。
2.水腫消退後，也要註意短時間內堅持低鹽飲食，但可適當添加壹些營養食物。但要少吃或不吃富含膽固醇和飽和脂肪酸的食物，要選擇植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃玉米粉和膽固醇少的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、魚，多吃豆制品，如豆腐、豆腐腦、豆漿、豆腐幹，因為它們是很好的植物蛋白。
3、腌菜:蔬菜脂肪在制作過程中被分解，但水腫肥胖者不能食用，以免體液瀦留。
附:蘆筍檸檬排毒飲料
100g蘆筍，2個檸檬，1湯匙蘋果醋，1湯匙蜂蜜，2500ml水。
生產方法:
1.用2碗水燒開，放入蘆筍，小火煮15分鐘，至剩1碗水左右，放涼備用。
2.將2個檸檬榨汁，加入蜂蜜、蘋果醋、2500ml水和剛剛冷卻的蘆筍汁，攪拌均勻。這種果汁被用作日常飲料。
飲用方法:
可以當白開水喝，喝了之後可能會增加排尿次數，量會更多。
我們平時吃了很多鈉鹽，會讓鹽殘留在體內，無法代謝。過多的鹽殘留在體內會影響水分的排泄，從而造成脂肪堆積，水腫越來越嚴重。蘆筍蜂蜜含有高鉀，可以幫助肥胖者提高體質。蘆筍還有很好的利尿作用，還能增加體力，抗氧化，降火。蘋果醋和檸檬，尤其是檸檬，含有很強的有機酸，可以幫助脂肪的分解。如果妳是水腫型肥胖，堅持喝壹周可能會瘦幾公斤。
上面主要介紹的是水腫肥胖者的飲食知識，但是對於減肥者來說，只有飲食肯定是不夠的，必須結合運動才能有好的效果。對於水腫型肥胖，也要加上按摩，因為水腫型肥胖，身上的肉很軟，只靠飲食引流，當然也可以減肥，但是可能會讓皮膚更松弛，後果不用我說了。
所以也壹定要選擇適合自己的運動，再配合按摩，達到緊致肌膚的效果。只有這樣，我們才能成為壹個美麗苗條的女士。關於運動方式，水腫肥胖沒什麽特別的，只要妳喜歡就能堅持。