黃連味苦性寒，控熱氣，致眼痛、眥傷、流淚、明目、腹脹、腹痛、腹瀉、婦陰腫痛，久服難忘。四川好，雅周特別值錢，雲南等省也有。它在山野是多年生草本植物，但在日本是劣等的，所以流入中國。根色黃，故名。
相信很多朋友都知道黃連有清熱燥濕，瀉火解毒的功效。但根據病情的輕重，臨床使用黃連有不同的炮制方法，其中臨床常用的黃連有生黃連、酒黃連、黃連、郁黃連。
生黃連壹般用於瀉火、解毒祛濕、清心瀉火、清腸瀉火，但味苦性寒，長期過量服用易傷脾胃。
酒黃連、黃酒黃連，可解其寒，可引藥上來，清上焦之熱，清頭目之火，治目赤口瘡。
黃連，姜汁炮制的黃連，也可以利用生姜的辛涼特性解表，具有解表散寒止嘔的功效。因此，黃連具有解表苦寒、增強止吐作用。比如經典驗方“半夏瀉心湯”用的就是黃連，辛用的就是這種方法。辛與姜能破冷水，故稱辛？開放？；黃連苦寒，苦？衰落？理解為苦難？發泄？，即清火化滯，消滯導滯。常用於消除火引起的痰。
玉黃連是吳茱萸炮制的黃連，抑制其苦寒性。所以黃連寒而不滯，以清氣、分濕熱、散肝膽火為主。疏肝和胃，治療肝火引起的胃病，濕阻中焦引起的嘔吐、吞酸等。如大香連丸可用於治療氣滯、胸膈脹滿、肋骨脹滿或泄瀉血瘀。
黃連是臨床常用中藥，藥用價值高，加工品種類繁多。所以壹定要辨證施治，根據不同疾病適當使用黃連。