痛風的飲食療法
1，蘿蔔:性涼，味甘。它是壹種堿性食物，含有大量的水分和維生素，但嘌呤含量很少。生食、涼拌、水煮或煨湯均可。
2、卷心菜:俗稱白菜，也叫卷心菜，基本不含嘌呤，它含有大量的維生素C，有排泄體內有害物質的作用。所以痛風的人要吃點東西。
3.土豆:屬於堿性食物，基本不含嘌呤，還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，能堿化尿液，有利尿作用。
4、芹菜:水芹菜和芹菜有區別，水芹菜性涼，味甘，有清熱利水的功效。芹菜含有豐富的維生素和礦物質，基本不含嘌呤。
5.黃瓜:屬於堿性瓜菜類食物，富含維生素C、鉀鹽和大量水分。中醫認為，黃瓜具有清熱、利水、解毒、生津止渴的作用。它可以幫助排泄多余的尿酸，可以生吃，也可以作為涼拌。
6、綠色蔬菜:俗稱白菜、薺菜，基本不含嘌呤，它不僅含有較多的維生素C和鉀鹽，而且屬於壹種堿性食物。所以痛風患者壹年四季都可以經常吃。
7.茄子:具有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是堿性食物，而且幾乎不含嘌呤，有壹定的利尿作用，適合痛風患者經常食用。
8、紅薯:基本不含嘌呤類食物，所以痛風患者適合替代食物，常吃多點。
9、南瓜:性溫，味甘，屬堿性食物。所以，慢性痛風的人可以吃南瓜。
10、冬瓜:性涼，味甘淡，利小便。冬瓜本身含有大量的水分和豐富的營養，尤其是維生素C，能促進痛風患者尿酸的排泄，所以痛風患者可以常吃。
2、痛風需要註意
1，內臟壹口也吃不下。
如果家裏有人痛風，最好不要買動物內臟(肝、腸等。)，因為它們太好吃了，讓妳忍不住想吃。壹旦妳吃了它們，妳可能會停不下筷子，然後伴隨妳的是不眠之夜。
2.不行就不要喝酒。
如果實在戒不掉，喝紅酒，不超過2杯(250ml以下)，啤酒和黃酒肯定是壞東西，白酒也不是好東西。酒不僅能讓妳傷身，還會傷腎。痛風天天留酒笑。
3、吃肉不喝湯，早晚睡得香。
痛風不代表不能吃肉，只是註意不要壹次吃太多。不疼的時候，肉壹天不超過2。問題不大，但是記得用水焯壹下。那些肉湯，雞湯，排骨湯，魚湯盡量遠離。妳喝的東西不僅營養豐富，還富含嘌呤，想想都可怕。
4、多吃蔬菜，壹天吃700克。
吃這麽多真的不難。壹個小黃芽200多克，壹根黃瓜200多克。蔬菜是堿性食物，含有豐富的維生素和礦物質，能堿化尿液，促進尿酸排泄。用開水焯壹下綠葉蔬菜，非常有利於控制痛風，預防並發癥。熟菜很好，不用都生吃，油少就行。有些蔬菜，如豆芽、蘆筍、豆芽、蘑菇等，嘌呤含量相當高，註意盡量不要吃。還有很重要的壹點是，如果妳吃了壹種食物，它傷害了妳，妳壹定要用筆記本記住它，下次避免它，因為每個人對食物的敏感度不同，這壹點很重要。
5、多喝水或茶，保證每天至少喝2000毫升水。
多喝水自然會導致尿多，更多的尿酸排出體外。壹般普通白開水就可以了。如果不能喝，泡花茶也沒關系。但是註意不要喝果汁和飲料，尤其是蜂蜜水。這些飲料中含有果糖，會增加尿酸的產生，而且由於糖的能量較高，容易導致能量過多。
6.雞蛋和牛奶應該每天都有。
因為不能多吃肉，但是營養不良不利於控制痛風。雞蛋和牛奶是嘌呤含量低的食物。每天可以多吃壹個蛋清和壹個蛋黃，膽固醇高。可以喝1~2袋牛奶，既補鈣又營養，不增加尿酸。如果妳超重，最好喝低脂或脫脂牛奶。少喝酸奶，因為發酵後嘌呤上升，乳酸也會幹擾尿酸排泄。
7、水果和粗糧都可以吃。
水果雖然含有壹定量的果糖，但含量沒有果汁和蜂蜜高。每天吃200克(壹個蘋果)不用擔心。粗糧的嘌呤含量雖然比精白米粉高壹點，但含有豐富的礦物質和維生素，還有多種膳食纖維，可以改善血壓和血脂，所以炒菜時加壹把對健康非常有益。
8、飲食清淡，少油少鹽。
少油少鹽有利於血管健康，預防高血壓，減肥，對改善痛風很有幫助。同時最好不要放雞精、味精、蘑菇精等調味料，會導致嘌呤的增加。
9.每天鍛煉半小時。
運動有利於促進新陳代謝，減少體重和體脂。但運動前要註意熱身，運動不要太激烈。過於激烈的運動容易受傷，還會導致乳酸升高，抑制尿酸排泄，甚至誘發痛風。提醒壹下，運動時多喝水。
10，註意休息，避免感冒。
疲勞容易誘發痛風發作，保證睡眠，每天不少於7小時。同時，天氣變化時要註意保暖，尤其是關節非常敏感。如果妳有痛風，不要逞強。這個時候，妳最好懂得愛自己，懂得自憐。