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兒童脾虛易積食。我每周至少做1次這種早餐。既營養又美味,還能幫助消化。

周末,我還是習慣早起。我想我已經形成了這樣的生物鐘。反正我有了孩子後這四年都沒睡過覺,根本睡不著。

7點起床後,我洗漱完畢,花了半個小時給孩子們做早餐。第壹天晚上睡覺前就計劃好要做什麽。

周壹到周五,他在幼兒園吃早飯,比較簡單,所以每個周六周日總要給他補點蔬菜,周六周日喜歡給他做點吃的,因為這個小家夥總是脾胃不好,有點虛。

所以,這個周六的早餐,我給他做了壹碗蘋果湯,幫助他消化。另外,我烤了四個Aauto快壹點的雞蛋蔬菜餅,簡單但好吃,不用揉面。

當它們被放在桌子上時,他在幾分鐘內就吃光了...在計劃中沒有浪費。

每天早上喝牛奶,豆漿,各種粥都覺得很累。這次我只是給他做了壹份蘋果湯。沒想到甜甜的味道和蛋糕很配,孩子們也很喜歡。

況且冬天的水果這樣給孩子吃,不傷脾胃。

所需成分

兩個蘋果。如果蘋果是甜的,除了水,什麽都不需要加;如果蘋果有點酸,可以準備壹點冰糖和蜂蜜。

具體做法

第壹步:將蘋果去皮、洗凈、去核,切成大小均勻的滾刀塊。

第二步:將兩片蘋果放入燉鍋中,加入3小碗水。不要有太少或太多的水。水太多就不好喝了。沒有它,就容易幹。如果妳想試試,妳自己想想。

第三:開大火燒開水。

燒開後稍微關小火,燉8分鐘。

8分鐘後,品嘗湯。如果蘋果湯有點酸,可以往裏面扔壹點冰糖。

有時候,我用的蘋果太甜了,什麽都不加。

第四步:8分鐘後,關火。把蘋果湯倒進碗裏,讓它自然冷卻。此時加入1湯匙蜂蜜,攪拌均勻即可食用。

同樣,如果蘋果是甜的,這裏也不需要放蜂蜜。

強調

放點鹽很好吃,炒鍋底更香,蔥花是必須的。

我好久沒做這個煎餅了。昨晚我以為冰箱裏有胡蘿蔔和西葫蘆,還有小蔥、雞蛋和面粉。早上果斷做了這個。

我喜歡做這個蛋糕的壹個重要原因是,妳不用揉面,不用烤。另外,鍋底抹點油,趁熱吃,真的很好吃。

所需成分

兩個雞蛋,兩把面粉,壹些水和鹽。

2根小蔥,壹圈西葫蘆,1/3根胡蘿蔔。

具體做法

第壹步:在壹個大碗中倒入適量的水,加入少許鹽,攪拌融化,嘗出淡淡的鹽味。如果不加鹽,這個餅的風味會大大減弱,但壹定不能鹹,所以這個時候嘗起來剛剛好。

之後,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。

第二步:將蔥、西葫蘆和胡蘿蔔分別切碎。還有西蘭花,放點綠色的也好看。這些樣品妳想放什麽都可以,但是蔥花是必不可少的。沒有它,味道不會這麽好聞。

第三步:往蛋液裏撒兩把面粉,邊撒邊攪拌,防止面糊形成小疙瘩。

面糊攪拌成可流動狀態後,加入三種切碎的蔬菜,充分攪拌。

這樣,我們就準備好制作煎餅的液體面糊了。

第四步:鍋底抹油,開小火,將油加熱,拿起鍋柄,左右轉動,讓油均勻流到鍋底。小心不要塗太多油脂。

之後用勺子攪拌面糊,挖出壹塊糊糊倒入鍋中,迅速再次拿起鍋柄搖晃,面糊就會均勻的鋪在鍋底。

第五步:小火煎壹面翻面,另壹面金黃就熟了。

這熟得很快。

記住,蛋糕不要鋪的太厚,薄壹點就好吃了。而且因為是面糊餅,太厚了,翻過來容易碎。

第六步:鍋底炸好面糊和油的菜餅,趁熱吃最香。有了給孩子做的溫暖可口的蘋果湯,壹頓簡單可口的早餐就踏實了。

椒鹽味的芝麻酥餅是我的早餐主食,配壹碗蘋果湯也不錯。

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