人們常說，秋天對蓮藕有益。中醫認為，生蓮藕具有清熱除煩、煮熟後由寒轉暖、養胃養陰、健脾益氣、養血的作用。因此，蓮藕在秋季養生和食物潛力方面有著重要的作用。蓮藕含有豐富的碳水化合物、壹定量的蛋白質、維生素C、維生素B1、鈣、鐵等無機鹽，還含有多酚類物質，具有抗氧化作用。需要註意的是，很多人喜歡生吃蓮藕，覺得很清爽，卻不知道這種吃蓮藕的方法是很危險的，所以不建議生吃蓮藕。
梨被譽為“百果”。建議秋天吃梨，既能嘗到梨成熟的味道，又能起到滋補“秋燥”的保健作用。入秋後，由於天氣幹燥，身體非常需要保濕，尤其是氣管不好的人，要盡早預防。梨是非常適合秋天吃的水果。健脾潤肺補水。梨除了生吃，還可以用來煲湯、睡前喝水、潤肺、潤腸通便、積食。
百合味甘，微寒，入心，活絡肺經，止咳潤肺，清心安神，對肺燥有很好的療效。秋天空氣濕度低，風力大。在這樣的氣候條件下，人體汗液容易蒸發，容易造成水分大量流失。這就是所謂的“幹惡容易傷人。為了容易傷害人體體液，百合也是秋季推薦食材之壹。關於秋季的保養，根據是否應該采用的原則，盡量不要吃蔥、姜等辛辣的東西。