2.脂肪和蛋白質:高脂肪飲食會影響和加重病情，而低脂肪飲食可以緩解肝癌患者的惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差，食量少。如果沒有足夠均衡的飲食，他們必須增加膳食熱量，吃容易消化吸收的粗脂肪。肝癌患者應多吃富含植物蛋白的食物，尤其是優質植物蛋白。
3、維生素:維生素A、C、E、K等。都有壹定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中。胡蘿蔔素進入人體後可以轉化為維生素A，所以肝癌患者要多吃vc多的蔬菜和水果。
4.無機鹽:即礦物質。營養學家把無機鹽分為兩類:常量元素如鈣、鈉、鉀；微量元素，如硒、鋅和碘。科學家發現，硒、鐵等礦物質具有抗癌作用。
5.肝癌患者常出現食欲不振、惡心、腹脹等消化不良癥狀，應多吃易消化的食物。
6.肝癌晚期患者大多處於全身衰竭狀態，進食困難。他們應該優先增強身體抵抗力，吃易消化的食物。
肝癌患者的治療比較復雜，需要休息壹段時間，不需要住院。患者可以回家休養，可以減少經濟支出，提高床位周轉率。家庭護理是護理的組成部分，是對病人進行非住院護理的壹種方法。家庭護理和臨床護理在護理形式和質量上存在壹些差異。站在患者的角度，患者會有善意和信任，產生相互支持和相互依賴的感情，提高生活質量。
(壹)家庭護理的內容
1，心理安慰患者，肝癌患者急躁易怒，家屬要理解，要耐心。
2.保持居住環境清潔舒適，室內采用對流通風。
3.基礎護理要做到“六清潔”(口腔、面部、毛發、手足皮膚、會陰、床單位的清潔)、“五預防”(預防褥瘡、體位性低血壓、呼吸道感染、性交感染、泌尿系感染)、“三無”(無糞便、無墜床、無燒傷)、“壹管理”。
4、用藥安全。遵醫囑按時按量服藥，並保管好藥物。
5、健康教育，指導患者自我保健，糾正不良生活習慣，不抽煙、不喝酒，提高自我保健能力，避免有害壓力源帶來的不良影響，幫助其保持身心平衡。
6.鼓勵患者參與正常生活，參加輕松的工作，適度學習，在工作和學習中重新確立自己的生存價值。
肝癌偏方是指正常飲食下，患者加餐的方法和內容。好的有效的飲食療法可以對患者的身體恢復起到很好的作用。下面我們來解釋壹下肝癌的偏方:
(1)百合飲料
組成:鮮百合30g。
用法:將鮮百合洗凈，放入鍋中，加入清水500毫升，用武火煮3分鐘，再用文火煮30分鐘。分幾次喝，連續服用。
功效:滋陰清熱。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，脘腹脹滿，潮熱盜汗，大便便秘，小便短赤。
(2)金華絲瓜飲料
組成:金銀花10g，老絲瓜20g。
用法:將金銀花、絲瓜分別洗凈，放入鍋中，加入1000ml清水，用武火煮沸3min，水改清水20min，濾渣取汁，分次服用。
功效:清熱解毒，通絡止痛。
【主治】肝癌，屬熱毒傷陰，脅肋刺痛，口幹，熱煩之證。
(3)蟹黃山楂粉
組成:螃蟹300克，山楂300克，黃酒適量。
用法:將螃蟹和山楂壹起焙幹，研成細粉備用。15-20g每次，用黃酒送服，每日兩次。
功效:解毒化瘀。
主治:肝癌，屬熱毒傷陰型，腹脹如鼓，頭暈目眩，大便幹燥，口幹。
(4)燕窩銀耳瘦肉湯
組成:燕窩20克，銀耳20克，瘦肉50克。
用法:將瘦肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入l000 ml清水，加入燕窩、銀耳，用武火煮沸，去沫，加入黃酒、鹽，文火煮20分鐘，調味後即可食用。
功效:補益肝腎。
主治:肝癌，屬肝腎陰虛，胸脅刺痛，腰膝酸軟，形體消瘦。
(5)韭菜汁牛奶飲料
成分:新鮮韭菜60克，牛奶100毫升。
用法:韭菜洗凈，搗碎取汁，與牛奶混合，趁熱燉，趁熱慢慢咽下。
功效:和傷養陰，化瘀止痛。
【主治】肝癌，屬熱毒傷陰，脅肋刺痛，口幹，熱煩之證。
(二)肝癌的褥瘡護理
肝癌患者長期臥床，瘦弱虛弱，容易引起褥瘡。
褥瘡的原因有:①局部壓力摩擦移位；②局部組織缺血性壞死；③局部潮濕，受排泄物刺激；4人營養不良。褥瘡的出現主要表現為充血、發紅、皮疹、水皰、潰爛，局部組織壞死，甚至潰爛，最後侵犯肌膜。肌肉。骨骼等深層組織。壹旦發生褥瘡，不僅會給患者增加痛苦，加重病情，延長病程，嚴重時還會因繼發感染引起敗血癥而危及生命。因此，要加強基礎護理，預防褥瘡的發生。有無褥瘡是判斷護理質量的重要標準之壹。
(1)護理目標
1，防止褥瘡的發生或惡化。
2、促進褥瘡傷口愈合。
(二)護理措施
1，預防褥瘡
(1)提示患者移動或移動。不能動的病人，幫他們翻身，2小時壹次；鼓勵輕度活動的患者臥床鍛煉或在家人的幫助下進行體育鍛煉。
(2)指導病人正確翻身，不要拖拉，以免摩擦損傷皮膚。
(3)長時間平臥或久坐時，應在骨突處處理壹小墊，防止局部壓迫，可用紗布墊擡高腳跟。
(4)每天用紅花酒精按摩骨突，預防褥瘡。
(5)保護皮膚清潔，每天用溫水擦拭皮膚，及時更換被排泄物和汗水弄臟的衣服。幹性皮膚可以擦保濕霜。
(6)必要時可使用水墊或氣墊床。
(7)給予充足的營養。給高蛋白。高熱量飲食，吃不下的人可以用鼻飼或腸外營養。
2、促進褥瘡的愈合
(1)壹期褥瘡:用紅花酒精按摩局部皮膚，每日兩次。用氣墊架空瘀血部位，避免局部再壓縮，引導患者臥床鍛煉。
(2)ⅱ期褥瘡；用氯化汞摩擦潰瘍部位可以收斂皮膚，促進局部皮膚愈合。或者用蛋膜蓋住破的地方。有水泡者用無菌註射器吸出水泡內的液體，消毒針眼，用無菌紗布覆蓋。
(3)ⅲ、ⅳ期褥瘡:傷口應換藥。選擇合適的敷料覆蓋傷口，直接對傷口施壓。以免出血(肝癌患者凝血功能差)。每天用油性抗生素包紮傷口，觀察傷口愈合情況。如果壹周內沒有好轉，可以培養尋找敏感抗生素。