枇杷的形態
枇杷又名紅薯、野紅薯、紅薯藤、甜石榴、癭紫、紅薯榕、紅薯瓜子等。常綠木質藤本植物，在葡萄牙成片生長；小枝密被銹色或者淡灰棕色絨毛。葉片革質，披針形，倒卵形或長圓形，長10 ~ 30cm，寬3 ~ 10~30cm，頂端尖或漸尖，基部有楔形或漸窄的葉柄。
枇杷花小，單性，藏在大花序托裏；花序具短莖，在土壤中的短枝上簇生，球形或卵球形；苞片3，基生；雄花生於癭花托口中，雌花生於另壹花序花托中。它發育成直徑為4–15毫米的單生球形花，成熟時呈紅棕色。結果期為5-6月。
枇杷的分布
中國長江流域和許多亞熱帶省份，如湖北、湖南、廣西、貴州、雲南、四川和陜西南部都有分布。性喜溫暖濕潤氣候，為陽性植物，耐半陰，自然生長在低山區的山坡、田埂、溝渠、灌叢邊緣、疏林、路旁等地，常成片生長。
枇杷的藥用價值
全草可以用作藥。味苦微甜，果實香甜。清熱利濕。用於兒童消化不良、急性胃腸炎、痢疾、胃及十二指腸潰瘍、尿路感染、白帶、感冒、咳嗽、風濕及肌肉疼痛。
枇杷的園林價值
地瓜是壹種多年生木本藤本植物，生長迅速。在壹些雜草較多的地方，可以作為優勢種群，抑制雜草的生長。有壹定高度的枇杷，如果成片種植，可以起到很大的消除城市落葉的作用。