相信很多人在日常生活中都會遇到發黴的切菜菜菜板，尤其是在炎熱的夏天，因為夏天細菌的生長速度非常快，所以如果不清洗切菜板，很容易給我們的人身健康帶來嚴重的影響。
先用洗潔精和清潔球擦洗發黴的地方。大家平時都是用洗潔精洗碗的，洗潔精的去汙作用很強，所以用洗潔精清洗案板上發黴的地方勢必會有很好的效果。使用洗潔精清洗發黴的地方時，壹定要配合清潔球使用，因為清潔球可以徹底清除頑固的黴菌。
第二，菜板發黴的部分壹定要用鹽消毒。清潔完砧板上發黴的地方後，不要選擇先將砧板暴露在陽光下，因為如果這樣做，暴露在陽光下後砧板上會出現更多的黴菌。所以菜板要先用鹽水泡壹下。只有浸泡過砧板，砧板上的黴菌才會被鹽水徹底殺死。
第三，將砧板暴露在陽光下可以殺死黴菌。砧板用鹽水浸泡後，壹定要把砧板放在陽光下暴曬，因為陽光是黴菌很好的消毒劑，所以切菜板用鹽水浸泡後不要擦幹凈再放回去。因為長時間在寒冷潮濕的環境下，砧板難免會有黴菌復發，所以壹定要暴曬，然後存放在幹凈通風的地方。
如果妳不想菜板經常發黴，那麽妳可以選擇塑料菜板，因為塑料即使不幹凈也不會發黴。