材料:
米酒5湯匙，1個雞蛋，生姜5克。
練習:
1，備用食材，姜絲。
2.將鍋裏的水燒開，放入姜絲燒開。
3、然後加入米酒燒開打蛋液出鍋。及時快速攪拌蛋液，喜歡甜的可以加點糖。
友情提醒:
米酒湯還可以加入紅棗、桂圓、枸杞等。根據個人喜好，哪個更有營養。
黃酒的功效和作用；
第壹，對於畏寒、血瘀、缺乳、風濕性關節炎、腰酸、手腳麻木，熱飲為佳；
二、對於神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘，加雞蛋煮湯為佳；
第三，米酒可以幫助血液循環，促進新陳代謝，有補血養顏、舒筋活絡、強身健體的功效；
四、產婦血瘀、腰酸背痛、手腳麻木震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食易怒。
心跳加快，身體虛弱，失去活力，遺精，月經不調，缺乳，貧血都有很大的好處和療效。