枸杞雞鵝鴨湯怎麽做

先將雞“鴨、鵝”洗凈，然後放入鍋內用冷水焯壹下，煮開後撇去浮沫，加入少許料酒和少許白胡椒粉去腥(量不大，沒味道吃比較好)。然後加入枸杞和姜片壹起燉(湯壹定要多放，中間不要加水)。紅棗燉半小時左右，再燉半小時左右，加少許鹽。

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