朋友喜歡吃醋和蒜。以下是吃它們的方法:

大蒜含有豐富的維生素、鉀、鐵、糖等營養物質，具有抗菌、預防動脈硬化、強化內臟和神經的作用。最值得註意的是其成分具有抗癌作用，還能抑制癌細胞的增殖，並能降低血液中的壞膽固醇，使末梢血管血液循環良好。

另壹方面，富含氨基酸的醋可以刺激胃液分泌，刺激食欲。和大蒜壹樣，具有強大的殺菌作用。因此，它可以防止食物中毒。

只要每天服用“醋蒜”，就不難達到防癌、防動脈硬化、防衰老的效果。試試看。但是凡事都有個限度。壹次吃2-3瓣大蒜。吃多了會傷胃。