工作方法
材料
材料:樂嘉椰奶三角包1，全脂牛奶135毫升，淡奶油195毫升，吉利丁片10.5克，白糖35克
輔料:適量冰水。
1，準備食材。
2.將軟明膠片浸泡在冰水中，撈出瀝幹水分。
3.將牛奶、鮮奶油、糖和樂嘉椰奶倒入鍋中，攪拌均勻。加熱至糖融化，離火。
4.加入明膠片並攪拌，讓它們在室溫下完全冷卻。
5.用保鮮膜封住慕思圈底部，將步驟4倒入慕思圈。
6.用保鮮膜覆蓋表面，冷藏至完全凝固。
7.凝固後，取出碎片，用椰汁包裹。
8.成品。