花生油炸前用清水浸泡是否更好？

用清水浸泡花生會使其不能炸脆，所以最好用白酒浸泡，因為炸好的花生只有用白酒浸泡後才會脆。以下是壹些做法:

準備材料:花生500克，白酒適量，鹽少許，糖少許。

生產步驟:

1，倒入白酒，花生浸泡2分鐘，瀝幹，放入鍋中；

2、倒油，不用花生，開小火繼續打圈翻炒；

3.劈啪作響後，再炸2分鐘；

4.關火繼續攪拌，直到油溫下降；過濾油；

5、稍涼，撒鹽和糖(油溫過高，鹽和糖容易融化；完全冷卻後不容易附著)；拌勻裝盤；

6.成品圖。？

上一篇:右腳脖子又腫又疼，壹個月了還沒好。有時右屁股會痛。

下一篇:嘴上長了皰疹，可以打碎阿昔洛韋片敷在嘴上嗎？已經幾天了，也不好。我的嘴也腫了。看起來糟透了。救命啊！！！