茄子喜高溫，種子萌發最適溫度25-30攝氏度，幼苗發育最適溫度白天25-30攝氏度，夜間15-20攝氏度。在15攝氏度以下生長緩慢，並導致花脫落。溫度低於10攝氏度時，新陳代謝不平衡。
在茄子的日常管理中，壹定要註意病蟲害防治。茄子病害主要有猝倒病、褐條病、枯萎病、棉花枯萎病、青枯病、黃萎病和灰黴病。
茄子的黃葉很可能是由灰黴病引起的，通常發生在茄子的苗期和成株期。灰黴病是茄子的壹種重要病害。病害流行時，壹般減產20%-30%，嚴重時可達50%。其適宜季節壹般在夜間室內外溫差小、澆水量大的春季。
壹般可用50%乳治凈WP2,000倍液、50%肥治凈WP 1.500倍液、厚達士5號殺菌劑防治。每畝用40克藥和15公斤水混合噴灑防治。壹般7-10天噴壹次，需要連續噴3-4次。
重要的是要註意三個關鍵點:移栽前、花期、果實膨大期。農業管理應與生物防治相結合。除藥物防治外，還應及時摘去病果病葉，取出棚外深埋。