公式1:
配料:大米1000g，小米500g，玉米粗渣500g，曲酒500ml，氨基酸50g，蜂蜜50g，味精5g，復合維生素20片，香草香精10g。
做法:將以上材料放入容器中，密封3天以上。
公式2:
配料:麥麩700克，黃豆粉300克，小米300克，曲酒100毫升。
做法:小米用大曲白酒浸泡3天，麥麩、黃豆粉用文火煸炒，用熱水打成顆粒。最後加入酒浸泡小米，密封1天。
公式3:
材料:玉米渣1000克，曲酒200毫升，麝香王2包，鹽4克，味精4克。
做法:用文火炒玉米渣，放涼，放入缸中，加入曲、麝香王、鹽、味精，密封1天以上。
釣鯽魚壹般用什麽號鉤？
釣鯽魚壹般用2-5鉤。釣鯽魚時，魚鉤型號的選擇主要與鯽魚的大小有關。
壹般來說，鯽魚是比較小的淡水魚，嘴巴比較小。壹般不需要大鉤。以上範圍基本可以滿足大部分釣鯽魚的需要。具體選擇要根據水中鯽魚的平均大小，釣大鯽魚時要用較大的魚鉤。鉤子類型也要註意。常用的鉤有袖鉤、伊豆鉤等。