1.谷物中的黑色食物
谷物中的黑色食物對頭發非常好，尤其是黑芝麻含有大量頭發所需的微量成分，如油酸、葉酸、蛋白質、棕櫚酸、維生素E、鈣等。它滋養頭皮。不僅能抑制脫發，還能祛除幹枯發黃，恢復柔軟、光亮、滋潤。除了谷類，木耳對頭發也很好。
2.海鮮食品
海藻、海帶、蚌肉等海產品，碘能刺激甲狀腺激素，甲狀腺激素能使頭發烏黑亮麗，增強發根的強度，從而減少脫發。
第三步:豆子
有人懷疑豆子對頭發的好處，但事實是毋庸置疑的。如蕓豆、扁豆等，不僅能提供豐富的蛋白質，促進頭發生長，還富含鐵、鋅、維生素h等元素，如果缺乏這些元素，頭發就會變脆或脫發。
4.富含鐵的食物
血液是護發的基礎，鐵是血紅蛋白的主要成分，所以預防脫發需要從飲食中補充鐵。富含鐵的食物如茄子、蛋黃、動物肝臟、香蕉、胡蘿蔔、土豆、菠菜、芹菜等。
5.富含維生素的食物
維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1都有滋養頭發、促進頭皮新陳代謝、加速頭發生長的作用。如萵苣、杏仁、核桃、菠菜、胡蘿蔔、芒果、杏、蘋果、小麥、西紅柿和扁豆。