21，手腳皸裂是冬季常見的皮膚病，幹燥寒冷的季節宜多吃油。2.病程較長的患者或老年人應增加營養，多吃豬肝、豬皮、羊肉、阿膠、魚肝油丸等食物。3、由於冬季氣候寒冷幹燥，出汗少，皮膚容易皸裂起皺，所以要特別註意手腳的防寒保暖，經常用溫水清洗，還要塗抹壹些油性護膚品，以免凍傷加重手腳皸裂。4.日常生活中也要註意飲食的多樣化，多吃水果蔬菜，多喝水，適量吃富含蛋白質的食物，保持皮膚的濕潤和彈性，防止手腳皸裂的發生。