1.蘋果洗凈，擦幹表面水分，然後切成小塊。
2.在瓶底鋪上壹些冰糖，然後把蘋果片壹層壹層碼好，表面撒上冰糖。
醋有腐蝕性，最好放在玻璃瓶裏。
4.倒入米醋，完全不要碰到蘋果片。
5.瓶口蓋上壹層保鮮膜，旋上蓋子，放在陰涼幹燥處保存3個月以上。
6.當醋呈金黃色時，說明是泡過的。拿起蘋果塊，用幹凈的紗布或濾紙過濾果醋1-2次。
7.將過濾後的果醋放入幹凈無水的玻璃瓶中，用保鮮膜蓋好瓶子，然後擰上蓋子。儲存在陰涼的地方或冷藏。飲用時取適量果醋，與1-2倍的純凈水或蜂蜜水混合。
姜蒜汁幫不了妳，因為我沒聽那個廣播。