1
核桃去殼取肉，大的稍微掰成小塊，裝盤。
2
五花肉洗凈，切片，放入碗中。
三
將杜仲洗凈。把它放在壹個盤子裏。
四
將核桃和杜仲倒入盛有豬腎的碗中。
五
加入鹽，稍微攪拌均勻。
六
加入適量的水，蓋上蓋子。
七
將鍋燒開水，將碗放入鍋中，蓋上鍋蓋，燉壹個小時。
八
好的。