蚯蚓和什麽是泡酒通經活絡？

蚯蚓，又稱蚯蚓、土龍、回環等。營養價值高，含蛋白質66.5%，8種必需氨基酸，精氨酸含量豐富，是花生的2倍，牛肉的7倍，並含有豐富的糖、鈣、磷等礦物質和多種維生素。

它的食用方法是:蚯蚓在盆中養1 ~ 2天，排汙後可做各種菜肴，肉質鮮嫩無異味。幹蚯蚓可以用酒浸泡(其與酒的比例為1: 10)飲用。

地龍中的精氨酸有壯陽補腎的作用。蚯蚓體內的液體能促進皮膚的新陳代謝，所以常吃，皮膚嫩滑有彈性。蚯蚓含有次黃嘌呤等降壓物質，可治療高血壓；含氮物質能松弛支氣管平滑肌，故可治療支氣管哮喘；含有活血成分，可用於治療跌打損傷和中風後遺癥。