步驟
1.將黃皮壹根壹根的切開洗凈(壹定要切開)，擦幹皮膚水分。
2.晾幹皮水分後，將剩余的樹枝壹根壹根去掉，將果肉中的果核捏出來，去掉果核。
3.在黃皮底部放壹部分川貝母粉。
4.把冰糖放在黃皮上。
煮的時候加壹點水，冰糖很容易融化。必須用小火煮，不斷攪拌，直到糖汁變稠，但糖不能完全幹透，這樣黃皮會太硬。
冰糖燉川貝黃陂
能增進食欲，化痰止咳。