因為容易發生異物咽喉的主要是老年人和嬰幼兒，所以吃飯時首先要註意把食物切成小塊，細嚼慢咽。尤其是年糕等食物，註意不要粘住喉嚨。其次，吃飯時最好不要開玩笑，吃飯前和吃飯中不要喝太多酒。對於嬰幼兒，不要在滿嘴食物的情況下行走和玩耍，註意不要將小物品放在嬰幼兒周圍。
異物卡在咽喉部後，如果患者意識清醒，但通過用力咳嗽或無力無法將異物咳出，可由他人用手臂托住患者腹部，用壹只手向內、向上擠壓腹部，也可由患者在桌角或椅子角擠壓腹部，促使異物排出。如果家人沒有壹定的救護常識，最好第壹時間撥打醫院急救電話，詳細告知患者的位置、年齡以及發生的事情。調度員會判斷並指導如何進行急救。